Fitness recept: Šťavnaté pečené kura so zemiakmi a zeleninou
Tak jednoduché a tak dobré. Kurča so zeleninou stačí dať na pekáč a nechať rúru, nech predvedie svoje kúzla. Hotové jedlo obsahuje veľa bielkovín, a navyše chutí jednoducho skvele.
Fitness recepty je kategória článkov, v ktorých nájdete nepreberné množstvo zdravých a chutných receptov. Nezáleží na tom, či s varením a pečením začínate alebo už ste v kuchyni strávili stovky hodín. Recepty sú prispôsobené tak, aby si ich zvládol ľahko a rýchlo pripraviť každý.
Pre prehľadnosť sme všetky recepty roztriedili, takže si ten ideálny ľahko dohľadáte podľa chodu alebo zloženia. Na svoje si tak prídu aj ľudia, ktorí hľadajú low-carb, vegánske, vegetariánske, bezlepkové alebo bezlaktózové recepty.
Raňajky sú základ, pretože hneď ráno doplnia potrebnú energiu. Zo sladkých receptov môže byť super voľbou ovsená kaša. A keď vás ovsené vločky omrzia, môžete si pochutnať aj na ďalších sladkých raňajkových dobrotách, ako sú lievance, palacinky či toast. Nájde sa tu ale aj niečo pre priaznivcov slaných raňajok. Čo tak skúsiť špenátovú omeletu, tuniakové muffiny alebo kašu so strateným vajcom?
Keď chcete jesť zdravo, nemusíte mať na obed a večeru stále len kuracie mäso s ryžou. Jedálny lístok si môžete spestriť napríklad lososom s pistáciovou krustou, kuraťom so zemiakmi alebo zaradením enchiladas s kuracím mäsom. V prípade, že preferujete rastlinnú stravu, môžete si pochutnať na vegánskych receptoch, ako sú špagety s tempehom, cestoviny s hubovou omáčkou alebo cícerový guláš. A rovnako tak môžete vyskúšať aj rôzne druhy šalátov alebo polievok.
Správny maškrtník si určite nedokáže predstaviť chvíle pohody bez nejakej dobroty ku kávičke. Čo tak vyskúšať ricottovú tortu, Red Velvet, cheesecake, tvarohovú roládu či krémové tiramisu?
Pokiaľ vás už nudí piť neustále len vodu, môžete svoj jedálniček spestriť našimi nápojmi. Nájdete tu inšpiráciu na smoothies, horúcu proteínovú čokoládu, pumpkin spice latte či ľadovú kávu.
Okrem spomínaných pokrmov nájdete v kategórii aj mnoho receptov na rôzne desiaty, nátierky či ďalšie chuťovo vyladené dobroty, a to napríklad aj s video návodom.
Tak jednoduché a tak dobré. Kurča so zeleninou stačí dať na pekáč a nechať rúru, nech predvedie svoje kúzla. Hotové jedlo obsahuje veľa bielkovín, a navyše chutí jednoducho skvele.
Krém z lieskových orieškov a čokolády má dokonale jemnú konzistenciu, ktorá sa rozplýva na jazyku. Perfektne sa hodí na pečivo, palacinky, do dezertov, ale aj na ovsenú kašu.
Tento základný recept má jednu veľkú výhodu, každý si ho môže prispôsobiť podľa seba a pridať to, čo má rád. Rovnako tak sa dajú hotové muffiny mnohými spôsobmi dozdobiť. Máte chuť na čokoládovú alebo malinovú verziu?
Lahodná polievka s fazuľami a zeleninou skvele chutí, zasýti a tiež spoľahlivo prehreje. Perfektne sa hodí na obed, ale aj ako rýchla teplá večera. Pridáte do nej aj koriander?
Galetka plnená tvarohom, hruškami a vlašskými orechmi si nás získala svojimi dokonale vyladenými chuťami. Skvele sa hodí na raňajky, desiatu alebo ako dezert k popoludňajšej káve.
Dnešný bezmäsitý obed rozhodne nie je chudobný na bielkoviny. Ako základ sme použili rastlinný seitan, ktorý sa skvele hodí k brokolici aj našej ázijskej omáčke. A je len na vás, či si túto lahodnú zmes vychutnáte s ryžou alebo inou prílohou.
Smoothie je rýchla dobrota, ktorá zasýti napríklad v prípade, že nestíhame. Táto dokonalá kombinácia, v ktorej dominuje chuť arašidového masla a banánov, si nás získala po prvom ochutnaní.
Lahodnú krémovú omáčku môžeme vytvoriť aj bez smotany. Na to nám postačia kešu orechy a voda. Keď sa zmiešajú so šampiňónmi a zero cestovinami, vznikne lahodný obed, ktorý vďaka veľkému objemu spoľahlivo zasýti.
Puding nemusí byť plný cukru. Ten náš je bohatý na bielkoviny aj vlákninu. Vďaka tomuto vyváženému zloženiu spoľahlivo zasýti, navyše si na ňom maximálne pochutíte.
Lahodné gnocchi, tekvicová omáčka a ako zlatý klinec parmezán. Čo môže chutiť lepšie? Tento bezmäsitý pokrm má dokonale vyváženú chuť, zasýti a poteší maškrtné jazýčky.