Hovädzie proteíny
Hovädzie proteíny je vďaka svojmu zloženiu ďalším populárnym zdrojom bielkovín u ľudí, ktorí majú problém s trávením laktózy. Predovšetkým obsahuje proteín známy pod názvom kolagén, ktorý má špecifické aminokyselinové spektrum. V porovnaní so srvátkovým proteínom teda nie je príliš vhodný pre silovo cvičiacich športovcov, ktorí sa usilujú hlavne o rast svalov. Samozrejme, ak chcete podporiť zdravie kĺbov, vlasov, nechtov či pokožky, môže byť hovädzí proteín dobrou voľbou. Často je spájaný s možným vplyvom na spomalenie starnutia pokožky, zvýšenie jej pružnosti a zníženie výskytu vrások. Je teda ideálny najmä pre ženy, ktoré chcú podporiť svoju fyzickú krásu. Rovnako dobre môže fungovať ako podpora funkcie kĺbov, chrupaviek a celého pohybového aparátu.
Pre koho je vhodný hovädzí beef proteín?
- Ženy a mužov, ktorí túžia po mladistvom vzhľade pleti a chcú znížiť výskyt vrások.
- Ľudí, ktorí majú problém s kĺbmi alebo celkovým pohybovým aparátom.
- Každého, kto hľadá alternatívne zdroje bielkovín.
- Osoby s intoleranciou laktózy a tých, ktorí majú problém s trávením bielkoviny kravského mlieka.
Ako dávkovať hovädzí beef proteín?
Pri proteínoch sa obvykle odporúča dávka 0,25 – 0,3 g bielkovín na kg telesnej hmotnosti. Ak sa nechcete trápiť počítaním, neurobíte chybu, keď si dáte 20 – 40 g zmesi. To zodpovedá viac či menej naplnenej 30 g odmerke.
Ako používať hovädzí beef proteín?
- Najklasickejším spôsobom konzumácie je jeho zmiešanie s vodou či mliekom a vytvorenie lahodného nápoja.
- Výborne chutí tiež v ovsených a iných kašiach, ktoré dochutí a obohatí o potrebné bielkoviny.
- Môžete ho pridať do cesta a vytvoriť bielkovinami nabité dezerty.
- V neochutenej verzii sa hodí na prípravu slaných pokrmov, napríklad proteínovej pizze.
- Dá sa pridať do smoothies či kávy. Tieto nápoje takto ľahko obohatíte o potrebné bielkoviny.
Chcete sa dozvedieť viac o proteínoch a ich správnom výbere? Potom by vám nemal ujsť náš článok Ako si vybrať správny proteín na chudnutie alebo rast svalov?
