Fitness recept: Ovsený koláč s čučoriedkami
Ovsené vločky, ovocie, proteín a orechy – môže vôbec táto kombinácia dopadnúť zle? My sme pridali ešte pár ingrediencií a vznikol nám tento lahodný ovsený koláč.
Ovsené vločky sú klasikou, ktorá nesmie chýbať v komore žiadneho nadšenca fitness a zdravého životného štýlu. Okrem ich typickej chute a vône si vás získajú svojím zložením. Patria medzi obilniny, a tak nie je prekvapením, že obsahujú predovšetkým komplexné sacharidy. Okrem toho sú pomerne kvalitným rastlinným zdrojom bielkovín, navyše majú vysoký obsah vlákniny, ktorá je dôležitá pre zdravé trávenie.
Ovsené vločky nemajú len skvelú chuť a výborné zloženie. Získajú si vás tiež svojou univerzálnosťou. Vykúzlite z nich totiž nespočetne veľa hlavných chodov, dezertov, raňajok, ale aj vegetariánskych či vegánskych dobrôt. Po prebudení môžete svoj deň skvele naštartovať krémovou ovsenou kašou, domácou granolou z ovsených vločiek alebo napríklad lievancami či smoothie. Ak máte radi polievky, ktoré poriadne zasýtia, ovsené vločky potom môžete použiť na zahustenie. Týmto spôsobom sa dajú využiť v rôznych omáčkach. Ak radi maškrtíte, z ovsených vločiek si môžete pripraviť rôzne energy tyčinky, torty, rezy či koláče. Takisto sa z nich dajú urobiť aj rôzne placky a ďalšie slané pokrmy.
Vločky sú skrátka ingredienciou, ktorá dnes patrí do základnej výbavy každej komory. A je už len na vás, či si zvolíte jemne mleté alebo ich hrubšie verzie. V obidvoch prípadoch z nich vykúzlite nespočetne veľa zdravých dobrôt.
Ak sa chcete dozvedieť viac informácií o ovsených vločkách, nemal by vám ujsť náš článok Ovsené vločky: Aké živiny obsahujú a prečo ich zaradiť do jedálnička.
Ovsené vločky, ovocie, proteín a orechy – môže vôbec táto kombinácia dopadnúť zle? My sme pridali ešte pár ingrediencií a vznikol nám tento lahodný ovsený koláč.
Zemiakové placky sú skvelá príloha aj samostatné jedlo. My sme sa dnes rozhodli pripraviť ich nutrične vyváženejší variant. Namiesto smaženia sme ich upiekli v rúre a dopadlo to skvele.
Ako si spestriť svoju obľúbenú ovsenú kašu? Čo tak ju skúsiť zapiecť. Vďaka tomu sa z obyčajných raňajok razom stane neobyčajne chutná dobrota pripomínajúca vláčne brownie.
V dnešnom dezerte sa snúbi chrumkavý základ z ovsených vločiek, lahodný krém z mascarpone a tvarohu, no a nesmie chýbať ani jahodová časť, ktorá to celé dotiahne k dokonalosti.
Dnes by mali zbystriť milovníci kokosu, nachystali sme si pre nich totiž mini tortu s jogurtovým krémom. Príprava je jednoduchá a dokonale vláčny dezert si vaše chuťové poháriky rýchlo získa.
Chrumkavé krekry plné semienok a zdravých dobrôt sa skvele hodia k šalátu, guacamole, hummusu alebo namiesto pečiva. Ideálne ako súčasť ľubovoľného chodu.
Banánové guličky sú nepečený dezert, ktorý máte za chvíľu hotový. A stačí vám na to len pár surovín. Ak patríte medzi milovníkov banánových dobrôt, potom ich musíte skúsiť.
Aj bezmäsité jedlo môže byť bohaté na bielkoviny. V našom dnešnom recepte je to predovšetkým vďaka cíceru, ktorý s batatmi tvorí základ falafelu. O skvelú chuť sa postará cesnak a ďalšie korenie.
Pečená ovsená kaša na raňajky má skvelú chuť, a navyše prevonia celú kuchyňu. Vychutnajte si neodolateľnú kombináciu vanilkových tónov, ľahko kyslastého ovocia a ovsených vločiek.
Aj milovníci sladkých raňajok potrebujú občas zmenu. Slaná kaša so strateným vajcom je preto skvelou voľbou. Spojenie ovsených vločiek a tekutého žĺtka si získa každého po prvom ochutnaní.