Toast je všetranná potravina, ktorá sa dá pripraviť na sladko aj na slano. Podľa chuti môžete zvoliť ten biely alebo celozrnný, ktorý je výživnejší. Tiež si však môžete upiecť vlastné domáce toasty. Stačí vám na to len múka, mlieko alebo voda, maslo, droždie, vajce a forma na toastový chlieb.
Ako sa robia toasty?
Ak chcete toastový chlieb iba opiecť, ideálne je mať doma toastovač. Poradíte si však aj bez neho, pretože stačí vložiť toast do rúry a upiecť ho do chrumkava. Rovnako ho môžete opiecť aj na panvici. Ak vás skôr lákajú zapekané toasty, vo vašej kuchyni sa určite nestratí ani sendvičovač alebo kontaktný gril.
Ako si pripraviť toasty na sladko?
Najobľúbenejším variantom sladkých toastov sú určite populárne francúzske toasty (french toasts). Obalíte ich v mlieku, vajíčku a cukre, opečiete na panvici a môžete doplniť podľa chuti. Vyskúšajte napríklad tieto škoricové s banánom alebo s tvarohovým krémom a malinami. Namiesto cukru a vajec môžete použiť aj roztlačený banán a obaliť toast v chutnej banánovej zmesi.
Toasty si však môžete len tak opiecť a doplniť napríklad tvarohom, medom či čokoládovoorieškovou pomazánkou. Na prípravu klasickej americkej pochúťky vám zas postačí len džem a arašidové maslo.
Ako si pripraviť toasty na slano?
Môžete si pripraviť klasické varianty, ako napríklad zapekaný toast so šunkou a syrom alebo obľúbený toast vo vajíčku. Pri jeho príprave chlieb len obalíte vo vajci rozmiešanom v mlieku a vypražíte. Ak však radi experimentujete, vyskúšajte napríklad populárny avokádový toast, domáce toasty s vajcom Benedikt či sendvič plný dobrôt podľa vašich preferencií. Môžete ho naplniť tuniakom, domácou nátierkou, údeným lososom, zeleninou a ďalšími prísadami.