Dezerty (301)
Hlavné chody (217)
Raňajky (163)
Snacky (225)
Šaláty (24)
Vianočné (37)
Bezlepkové (189)
Bezlaktózové (155)
Low Carb (47)
Nápoje (14)
Nátierky (16)
Polievky (20)
Vegánske (100)
Vegetariánske (447)
Videorecepty (34)Bezlepkové recepty sú určené všetkým ľuďom, ktorí sa z akéhokoľvek dôvodu vyhýbajú lepku. Nech už je vaša motivácia držať bezlepkovú diétu akákoľvek, máme pre vás množstvo produktov a receptov, vďaka ktorým si môžete pripraviť lahodné raňajky, snacky, hlavné chody aj dezerty.
Aby ste sa lepku vyhli, môžete v receptoch nahradiť klasickú pšeničnú múku napríklad orieškovými múkami (mandľová, vlašská, lieskovooriešková alebo kokosová múka). Často sa tiež používa aj ryžová, banánová, pohánková, ľanová, tapioková či ovsená. Tieto druhy sa líšia svojou chuťou, ako aj nutričnými hodnotami. Vďaka tomu môžete vytvoriť množstvo lákavých dezertov, ako sú nepečené cheesecake rezy s jahodami, crème brûlée, karamelky či cookie dough guľôčky.
Aby ste pripravili bezlepkový pokrm, je potrebné vynechať všetky obilniny, ktoré lepok prirodzene obsahujú. Ako zdroj sacharidov je potom ideálne používať ryžu, bataty, zemiaky, strukoviny, strukovinové cestoviny (z hrachu alebo šošovice), quinou či tapioku. Podiel bielkovín potom zaistia napríklad vajíčka, tuniak, losos, kuracie prsia, tofu, tempeh, seitan a ďalšie potravinové zdroje proteínov. Zabúdať by sme nemali ani na porciu zeleniny a tuky. Tie prirodzene nájdeme v niektorých druhoch mäsa, ale dajú sa pridať aj vo forme olejov, orechov či orieškových masiel.
Ak si chcete pripraviť bezlepkový hlavný chod, môžete skúsiť napríklad pastiersky koláč, proteínové cestoviny s hubovou omáčkou alebo seitan s brokolicou v ázijskej omáčke. Za vyskúšanie ale stoja aj polievky, ako je cícerová karí polievka či krémová šošovicová polievka. A na výber máte aj množstvo inšpirácie na raňajky. Pustíte sa do perníkovej ovsenej kaše, ovsených lievancov či vajíčkových muffinov?
Vedeli ste, že quinoa nie je len obilnina, ale aj superpotravina s vysokým obsahom bielkovín? Navyše chutí skvele ako v slaných, tak aj sladkých jedlách. Poďte sa o tom presvedčiť sami v našich 3 receptoch na Quinoa šalát!
Ani vy ráno nikdy nič nestíhate, a zároveň by ste si radi dopriali sýte a výživné raňajky? Máme pre vás riešenie v podobe tvarohového chia pudingu s ovocím, ktorý si viete pripraviť deň vopred a ráno si už len vychutnáte jeho skvelú chuť! Poďte sa pozrieť na tú jednoduchú prípravu!
Patrí talianska kuchyňa medzi vaše najobľúbenejšie? Potom si rozhodne musíte pripraviť domácu frittatu so sladkými zemiakmi, ktorá okrem výbornej chuti obohatí váš organizmus aj o potrebné živiny. Poďte ochutnať!
Máte neskutočnú chuť na zmrzlinu, no nechce sa vám z domu? Prečo by ste aj chodili, keď si viete pripraviť toto dokonalé ľadové osvieženie aj doma. Pripravili sme si pre vás 3 perfektné recepty na krémové ovocné nanuky, ktoré vám vyčaria úsmev na tvári. Poďme sa vrhnúť na ich prípravu!
Máme tu pre vás ďalší skvelý recept na fitness low-carb chlebík, ktorý obsahuje poriadnu dávku bielkovín a vlákniny. Na záver vám k nemu prihodíme aj super tip na prípravu nutrične vyvážených sladkých raňajok, ktoré vám pomôžu vykročiť do dňa tou správnou nohou.
Ak milujete rýchle, fit, a najmä extrémne chutné dezerty, tak čítajte ďalej! Prinášame vám recept na čokoládové košíčky plnené proteínovým arašidovým maslom, na ktoré vám stačia 3 ingrediencie a doslova pár minút! Poďte si ich s nami pripraviť a pochutnajte si na tejto sladkej dobrote.
Vyskúšajte nový fitness recept na vegánsky syr z kešu orechov, ktorým ozvláštnite sladké aj slané jedlá. Užite si jeho chuť, ktorá sa rozplýva na jazyku.
Nenechajte si ujsť fitness recept na karfiolovú ryžu s vajíčkom a zeleninou, ktorú si doprajte na večeru či ako prílohu. Zamilujete si ju!
Vyskúšajte netradičné fitness mrkvové chia palacinky bez múky, ktoré si zamilujete ako sýte raňajky. Dobrú chuť!
Vyskúšajte fitness recept na Pad Thai s kuracím mäsom, kešu orieškami a zázvorom. Užite si toto jedlo plné bielkovín a exotických chutí v kruhu najbližších.
