Obsah
Vedeli ste, že quinoa nie je len obilnina, ale aj superpotravina s vysokým obsahom bielkovín? Navyše chutí skvele ako v slaných, tak aj sladkých jedlách. Poďte sa o tom presvedčiť sami v našich 3 receptoch na Quinoa šalát!
Quinoa mexico šalát
Na prípravu potrebujeme:
- 60 g quinoi
- 75 g červenej fazule z konzervy
- 75 g čerstvých paradajok
- 50 g kukurice z konzervy
- pol hrste čerstvého koriandru
- 15-20 g sladkej chilli omáčky
- 5 g extra panenského olivového oleja
- soľ a mleté čierne korenie podľa chuti
Postup:
Quinou uvaríme podľa návodu do mäkka. Zmiešame ju s fazuľou, kukuricou, nadrobno nakrájanými paradajkami, koriandrom a dochutíme ju podľa chuti chilli omáčkou, olivovým olejom, soľou a mletým čiernym korením. Šalát máme hotový!
| NUTRIČNÉ HODNOTY | NA 1 PORCIU (CELKOVO 1 PORCIA) |
|---|---|
| Kalórie | 450 |
| Bielkoviny | 16 g |
| Sacharidy | 73 g |
| Tuky | 10 g |
Quinoa grécky šalát
Na prípravu potrebujeme:
- 60 g quinoi
- 75 g čerstvých paradajok
- 75 g šalátovej uhorky
- 40 g feta syru
- 10 g slnečnicových semienok
- pol hrste čerstvej petržlenovej vňate
- soľ a mleté čierne korenie podľa chuti
- citrónovú šťavu podľa chuti
- extra panenský olivový olej podľa chuti
Mohli by vás zaujímať tieto produkty:
Postup:
Quinou uvaríme podľa návodu do mäkka. Zmiešame ju s nadrobno nakrájanými paradajkami, uhorkou, petržlenovou vňaťou, slnečnicovými semienkami a rozdrobeným feta syrom. Šalát dochutíme podľa chuti citrónovou šťavou, olejom, soľou a korením. Podávame!
| NUTRIČNÉ HODNOTY | NA 1 PORCIU (CELKOVO 1 PORCIA) |
|---|---|
| Kalórie | 510 |
| Bielkoviny | 20 g |
| Sacharidy | 50 g |
| Tuky | 26 g |
Quinoa šalát na sladko
Na prípravu potrebujeme:
- 60 g quinoi
- 1 broskyňu (cca 200 g)
- 20 g kešu orechov
- feta syr na posypanie
- pol hrste čerstvej mäty
- med a citrónovú šťavu podľa chuti
Postup:
Quinou uvaríme podľa návodu do mäkka. Následne ju zmiešame s nadrobno nakrájanou broskyňou, nasucho opečeným kešu orieškami, nadrobno nakrájanou mätou a rozdrobeným feta syrom. Šalát dochutíme podľa chuti medom a citrónovou šťavou. Dobrú chuť!
| NUTRIČNÉ HODNOTY | NA 1 PORCIU (CELKOVO 1 PORCIA) |
|---|---|
| Kalórie | 520 |
| Bielkoviny | 16 g |
| Sacharidy | 83 g |
| Tuky | 16 g |
Veríme, že si aj vy túto jednoduchú, ale zdraviu prospešnú potravinu zamilujete a všetky 3 recepty na quinoa šalát vyskúšate! Ak sa vám recepty páčili, nezabudnite ich zdieľať s priateľmi.
Pridať komentár