Hlavné chody

Hlavné chody, ako sú obedy alebo večere, patria medzi najväčšie jedlá dňa. Preto je dôležité dôkladne sa zamerať na ich zloženie. Vďaka tomu dostaneme do tela živiny, ktoré potrebujeme. Základom každého hlavného chodu by mali byť bielkoviny, a to napríklad vo forme rýb, mäsa alebo jeho rastlinných alternatív (tofu, tempeh, seitan). Chýbať by však nemali ani komplexné sacharidy. Tie nájdeme v prílohách, ako sú cestoviny, kuskus, quinoa, ryža či iné obilniny, prípadne zemiaky. A zabudnúť nesmieme ani na zdroje tukov, tie sú prirodzenou súčasťou živočíšnych bielkovín, ale nájdeme ich aj v oleji, ghí, orechoch alebo orieškových maslách. Ak navyše obed doplníte porciou zeleniny, bude výsledok úplne dokonalý.

Aké zdravé obedy a večere si pripraviť?

Ak fandíte mäsu, môžete dať šancu zapečeným kuracím prsiam, pečeným stehnám, vyskúšať tortily plnené kuracím mäsom alebo ho upiecť s cestovinami. Ak máte radi Áziu, môžete si pripraviť kúsky mäsa s kurkumou a kokosovým mliekom alebo quinoou. Super voľbou sú ale aj prsia v pomarančovej omáčke, indické karí s trhaným mäsom alebo pad thai. 

Na svoje si prídu aj milovníci talianskych chutí. Pre tých tu máme napríklad bolonskú omáčku, ktorá je dokonca vegánska, alebo recept na lasagne. Nechýba však ani návod na skvelú pizzu a ďalšie cestovinové dobroty. A nezabudli sme ani na tých, ktorí si radi pochutia na mexických dobrotách. Tí by rozhodne mali vyskúšať klasiku v podobe tacos.

Zobraziť viac Zobraziť menej

Fitness recept: Chrumkavé tofu steaky

Kto povedal, že kvalitný steak je len pre milovníkov mäsa? My sme si pre vás pripravili recept na delikátny falošný steak z tofu, na ktorom si môžete pochutnať všetci. Poďte si ho s nami pripraviť a doprajte si výživné, no nízkokalorické jedlo.

Čítaj viac >

Fitness recept: Špagety Bolognese na vegánsky spôsob

Talianska kuchyňa patrí medzi najobľúbenejšie na svete a niet divu. Vôňa paradajok, cestovín a čerstvej bazalky je pre mnohých z nás neodolateľnou kombináciou, pri ktorej sa nám okamžite začínajú zbiehať slinky. A na počesť tejto kuchyne a pre potešenie vás všetkých si dnes pripravíme neskutočný recept na vegánske špagety Bolognese! Hor sa do prípravy!

Čítaj viac >

Fitness recept: Šťavnaté hovädzie burrito s quinoou

Nasledujúcim receptom ulahodíme viacerým z vás! Ak ste milovníkom mexickej kuchyne, určite vás poteší tento recept na hovädzie burrito. Okrem kvalitnej dávky bielkovín z hovädzieho mäsa, quinoi a fazule, vám poskytne aj slušnú dávku vlákniny a komplexných sacharidov. Poďte si s nami pripraviť túto exotickú street foodovú delikatesu!

Čítaj viac >

Fitness recept: Quinoa šalát 3x inak

Vedeli ste, že quinoa nie je len obilnina, ale aj superpotravina s vysokým obsahom bielkovín? Navyše chutí skvele ako v slaných, tak aj sladkých jedlách. Poďte sa o tom presvedčiť sami v našich 3 receptoch na Quinoa šalát!

Čítaj viac >