Fitness recept: Pečené zeleninové hranolky s tvarohovým dipom
Pečené zeleninové hranolky sú skvelou alternatívou ku klasickým vyprážaným hranolkám zo zemiakov. Majú menej tuku, viac vlákniny a skvelú chuť, ktorú si zamilujete.
mrkva
Mrkva patrí medzi koreňovú zeleninu, ktorá je nabitá živinami a plná chutí. Aj to je dôvod, prečo je dobré mať ju doma a pravidelne ju pridávať do jedál. A čo z mrkvy pripraviť?
Sladké recepty s mrkvou
Ak máte radi zdravé maškrtenie, môžete mrkvu ľahko zakomponovať do svojich jedál. Dajú sa z nej totiž upiecť dokonalé vláčne koláče, torty, buchty a ďalšie dezerty. Rovnako skvele chutí mrkva v nákypoch alebo ovsených kašiach, ktorým pridáva objem za málo kalórií. V prípade, že si chcete len pripraviť ľahké raňajky alebo snack, môžete si nachystať mrkvové smoothie alebo mrkvu pridať do ovocného šalátu. Ten potom stačí obohatiť o tvaroh, oriešky alebo orechové maslá a vyvážené jedlo je hotové.
Slané recepty s mrkvou
Mrkva však nezaostáva ani v slanej kuchyni. Čo takto pripraviť si z nej lahodnú nátierku, šalát coleslaw, polievku alebo napríklad vegánsky guláš? Skvele doplní ale aj mäso. Stačí ju prihodiť ku kurčaťu alebo hovädziemu mäsu a máte rovno aj dokonalú prílohu. A keď pečenú mrkvu rozmixujete s ďalšou zeleninou a pridáte trošku smotany, vytvoríte dokonale krémovú omáčku pre svoj hlavný chod. A určite si zamilujete aj jemne sladkastý mrkvový chlieb.
Ak ste mrkve doteraz neholdovali, je čas zmeniť to. Táto oranžová zelenina s betakaroténom za to rozhodne stojí.
Fitness recept: Vegánske stir-fry s tofu a zeleninou
Stir-fry je jednoduchá metóda prípravy jedla, kedy všetko krátko orestujete v rozpálenej panvici. My sme použili tofu, huby, zeleninu a jednoducho sme vytvorili lahodný vegánsky pokrm.
Fitness recept: Krémová šošovicová polievka
Šošovicový krém je vďaka strukovinám výživný pokrm, ktorý spoľahlivo zasýti. Cesnak, zázvor a ďalšie koreniny z neho vytvoria nevšedný chuťový zážitok, ktorý si obľúbia aj vegáni.
Fitness recept: Restovaná quinoa s tofu a arašidmi
Quinoa s tofu je rýchly obed, ktorý si môžete pripraviť do krabičky a vziať kamkoľvek so sebou. Okrem dokonale vyvážených chutí určite oceníte aj to, že je pokrm vegánsky. Pochutnať si na ňom preto môže úplne každý.
Fitness recept: Krémová šošovicová polievka s tekvicovými semienkami
Zahrejte sa v chladný deň krémovou šošovicovou polievkou s tekvicovými semienkami. Voňavá pochúťka, ktorá nasýti a telu doplní potrebné živiny.
Fitness recept: Quinoa s restovaným tofu, zeleninou a avokádom
Ak túžite po zdravom a výživnom jedle, ktoré máte hotové doslova za pár minút, ste tu správne! Vyskúšajte recept na quinou s opečeným tofu, zeleninou a avokádom. Chutí skvele a jeho prípravu zvládne naozaj každý.
Fitness recept: Vláčny mrkvový koláčik plný bielkovín
Použiť mrkvu v sladkých dezertoch je vždy dobrý nápad. Dnešný recept na vláčny mrkvový koláčik s poctivou dávkou bielkovín to len potvrdil. Doprajte si túto pochúťku s vyváženými nutričnými hodnotami ako skvelý začiatok dňa alebo poobedný snack.
Fitness recept: Pad Thai rezance s tempehom a čerstvou zeleninou
Vyskúšajte recept na lahodný vegánsky Pad Thai s tempehom, ktorý je plný čerstvej zeleniny. Exotická chuťovo vyladená dobrota, ktorá sa navyše pýši bohatým podielom bielkovín.
Fitness recept: Voňavé indické kari s trhaným kuracím mäsom
Tradičné indické kari s trhaným kuracím mäsom, čerstvou zeleninou a ryžou je nutrične vyvážené a chuťovo dokonalé jedlo. Vďaka vysokému obsahu bielkovín spoľahlivo zasýti na obed aj večeru.
Fitness recept: Waffle na slano so špenátom a údeným lososom
Vyskúšajte skvelý a výživný recept na špenátové waffle podávané s údeným lososom a čerstvou zeleninou. Doprajte si túto rýchlu a zdravú pochúťku hocikedy počas dňa!