Veľmi dobre viete, že experimentovanie milujeme. Po palacinkách na slano tak prišli na rad naše obľúbené waffle! Pripravili sme si pre vás jedinečný recept na špenátové waffle s údeným lososom, ktoré sú dokonalými raňajkami, luxusným brunchom, ľahkým obedom, ale aj rýchlou večerou. Jednoducho úžasne chutné jedlo so skvelými nutričnými hodnotami a jednoduchou prípravou! Poďte si ho vyskúšať!
Na prípravu potrebujeme:
- 100 g ryžovej múky
- 100 g kokosovej múky
- 100 g čerstvého špenátu
- 30 g strúhaného syra – Grana Padano
- 3 vajcia
- 3 strúčiky cesnaku
- olivový olej v spreji
Na prílohu potrebujeme:
- 200 g údeného lososa
- 120 g syra lučina light
- zeleninu podľa chuti (cherry paradajky, šalát, mrkva, bylinky)
Mohli by vás zaujímať tieto produkty:
Postup:
Obe múky, vajíčka a syr si spolu vymiešame do tuhej konzistencie. Na panvici si medzitým orestujeme špenát s nadrobno nakrájaným cesnakom a následne zmes pridáme k múke. Cesto dochutíme soľou a čiernym korením. Vaflovač nahrejeme a vystriekame olejom v spreji, potom doň dávkujeme cesto a waffle opekamé dozlatista. Waffle po dopečení zdobíme lososom, zeleninou, lučinou a ihneď podávame. Prajeme dobrú chuť!
| Kalórie | 147,1 |
| Bielkoviny | 10,9 g |
| Sacharidy | 11,5 g |
| Tuky | 7,6 g |
| Vláknina | 4,6 g |
Veríme, že si na tomto nutrične vyváženom a netradičnom recepte na špenátové waffle s údeným lososom pochutnáte rovnako ako my! Ak sa vám recept páčil, nezabudnite ho zdieľať.
Pridať komentár