ryby

Ryby sú zdrojom omega-3 mastných kyselín a ďalších zdravých tukov. Mali by sa preto pravidelne objavovať v našom jedálničku, a to aj niekoľkokrát týždenne. Ak si chcete pripraviť rýchly a vyvážený pokrm z rýb, super voľbou je siahnuť napríklad po tuniakovi či sardinkách v konzerve. Tie sú pripravené na okamžitú konzumáciu. Stačí k nim už len pridať ľubovoľnú zeleninu, zdroj sacharidov a lahodný obed máte na stole. V prípade, že chcete jesť rybu napríklad na desiatu, môže byť skvelou voľbou nátierka pripravená z konzervovaných rýb. Okrem skvelej chuti bude mať navyše vysoký obsah bielkovín, čo je príjemný benefit nielen pre silových športovcov. Stačí k nej pridať pečivo, zeleninu a super desiata je hotová.

Nespočetné množstvo dobrôt vykúzlite z čerstvých filiet z lososa, kapra, pstruha, tresky a ďalších rýb. Lahodné mäso sa dá podávať s prílohou, vo forme poke bowl alebo ako súčasť omáčok v hlavných chodoch. A pokiaľ ste mali rybu v celku, z použitých odrezkov môžete vykúzliť dokonalú rybaciu polievku. Tá zažiari na prestretom stole vo vianočnom období, ale aj kedykoľvek počas roka.

Zobraziť viac Zobraziť menej

Fitness recept: Fish and chips

Chcete si aj doma pochutnať na britskej klasike a zároveň ju pripraviť v trošku zdravšom kabáte? Potom musíte skúsiť náš dnešný recept na rybu s hranolkami pečenými v rúre. Určite si pochutnáte.

Čítaj viac >

Fitness recept: Šalát Nicoise

Nicoise patrí medzi lahodné šaláty, ktoré navyše aj zasýtia. Obsahuje totiž komplexné sacharidy, bielkoviny a, samozrejme, množstvo zeleniny. K dokonalosti stačí už len pridať olivy a medovo-horčicovú omáčku.

Čítaj viac >