Cestoviny môžete do svojich hlavných chodov zakomponovať nekonečne mnohými spôsobmi. Najväčšou klasikou je uvariť si pšeničné cestoviny ako prílohu k mäsu a omáčke. Ale zostať len pri tom by bola nuda, keď je na trhu také množstvo rôznych druhov a receptov.
Medzi najpoužívanejšie druhy cestovín patrí rozhodne pšeničná klasika, ktorá je dostupná vo forme špagiet, penne, fusíl a mnohých ďalších typov. Pokiaľ sa človek snaží jesť zdravšie, často do svojho jedálnička začne zaraďovať aj celozrnné cestoviny, ktoré majú vyšší podiel vlákniny. Stále populárnejšie sú aj hrachové, šošovicové a ďalšie typy proteínových cestovín, pri ktorých sa v zložení objavujú strukoviny. Často majú tiež vysoký podiel vlákniny, a vďaka obsiahnutým bielkovinám pomôžu vytvoriť skvelé potréningové jedlá. A v prípade, že sa snažíte schudnúť alebo z iného dôvodu chcete navýšiť objem jedla za minimum kalórií, potom by vašej pozornosti nemali uniknúť ani nízkokalorické zero cestoviny z konjaku. Tie skvele zapadnú napríklad do redukčného jedálnička.
Pokiaľ patríte medzi fanúšikov talianskej kuchyne, potom musíte vyskúšať našu verziu lasagní alebo bolonských špagiet, ktoré sú dokonca vegánske. To ale nie je jediný recept, ktorý máme pre priaznivcov rastlinnej stravy. Tí môžu vyskúšať napríklad tempeh stroganov s cestovinami, šošovicové cestoviny s paradajkovou omáčkou alebo cestoviny Alfredo. V prípade, že chcete ochutnať aj nejakú americkú cestovinovú dobrotu, môžete si pripraviť napríklad makaróny so syrom (Mac and Cheese). A do Ázie sa prenesiete vďaka receptu na Pad Thai.
Ak nechcete tráviť dlhší čas v kuchyni, môžete si urobiť napríklad cestovinový šalát s fetou, tuniakom alebo grécky zeleninový šalát. A skvelou voľbou najmä v zimných mesiacoch je fazuľová polievka s cestovinami. Vyskúšať môžete aj cestoviny s kuracím mäsom alebo zapečené cestoviny, ktoré sa hodia aj ako krabičkový obed.
Ako vidíte, z cestovín môžete pripraviť hlavné chody, polievky, šaláty, low-carb jedlá do nízkosacharidovej diéty, vegetariánske, vegánske i bezlepkové a bezlaktózové dobroty.
Ak hľadáte lahodný, jednoduchý a sýty obed, tieto vegánske cestoviny s tekvicovou omáčkou sú ideálnou voľbou. Pripravte si jesennú pochúťku plnú vlákniny, ktorá skvele zapadne do vášho fitness jedálnička.
Cestoviny s morčacím mäsom a karamelizovanou cibuľou sú ideálna voľba, keď chcete rýchle a chutné jedlo s vysokým obsahom bielkovín. Spojenie šťavnatého mäsa, jemnej cibule a parmezánu poteší každého milovníka poctivej kuchyne.
Lahodné kuracie mäso so sušenými paradajkami a smotanovou omáčkou je rýchly a výživný pokrm plný bielkovín a skvelej chuti. Dokonalé je s cestovinami, ryžou a ďalšími prílohami. Ideálne aj ako obed do krabičky.
Cestoviny so špenátom, lososom a parmezánom si vás získajú po prvom ochutnaní. Jednoduchá kombinácia niekoľkých vybraných surovín vyčaruje unikátny zážitok, ktorý budete chcieť zas a znova.
Tak túto dobrotu musí vyskúšať každý milovník ázijskej kuchyne. Spojenie kreviet, rezancov a chuťovo vyladeného dresingu je jednoducho skvelé. Perfektne sa hodí ako rýchla večera po tréningu alebo obed do krabičky. Na základ budeme potrebovať: Na omáčku budeme potrebovať: Na dokončenie budeme potrebovať: Postup: Začneme prípravou omáčky. Vymiešame dohladka mandľové maslo s kokosovým cukrom alebo…
Ak zbožňujete exotické polievky s pikantným nádychom, táto je pre vás ako stvorená. Kombinácia kokosového mlieka, kreviet a korenia vás ohromí po prvom ochutnaní.
Lasagne bez mäsa? Áno! Veríme, že v tejto vegánskej verzii plnej chutí vám ani nebude chýbať. Spojenie šampiňónov, špenátu a lahôdkového droždia si vás rýchlo získa.
Hľadáte tipy na obed do krabičky? V tom prípade je táto krémová omáčka s cestovinami a lososom skvelou voľbou. Okrem dokonalej chuti oceníte aj poriadnu porciu bielkovín.
Aby bol obed vyvážený a mal dostatok bielkovín, rozhodne to neznamená, že musí byť jeho súčasťou mäso. Táto vegetariánska dobrota si po prvom ochutnaní získa každého gurmána.
Špagety carbonara sú rýchlovka, ktorú si môžete pripraviť v dňoch, kedy si chcete pochutnať, a zároveň nestráviť v kuchyni viac ako 20 minút.
