Fitness recept: Cestovinový šalát antipasto
Možností, ako urobiť lahodný cestovinový šalát, je veľa. My sme tentoraz vyskúšali overený recept, ktorý si zamilujete po prvom súste. Skvele sa hodí napríklad ako obed do krabičky.
Cestoviny môžete do svojich hlavných chodov zakomponovať nekonečne mnohými spôsobmi. Najväčšou klasikou je uvariť si pšeničné cestoviny ako prílohu k mäsu a omáčke. Ale zostať len pri tom by bola nuda, keď je na trhu také množstvo rôznych druhov a receptov.
Medzi najpoužívanejšie druhy cestovín patrí rozhodne pšeničná klasika, ktorá je dostupná vo forme špagiet, penne, fusíl a mnohých ďalších typov. Pokiaľ sa človek snaží jesť zdravšie, často do svojho jedálnička začne zaraďovať aj celozrnné cestoviny, ktoré majú vyšší podiel vlákniny. Stále populárnejšie sú aj hrachové, šošovicové a ďalšie typy proteínových cestovín, pri ktorých sa v zložení objavujú strukoviny. Často majú tiež vysoký podiel vlákniny, a vďaka obsiahnutým bielkovinám pomôžu vytvoriť skvelé potréningové jedlá. A v prípade, že sa snažíte schudnúť alebo z iného dôvodu chcete navýšiť objem jedla za minimum kalórií, potom by vašej pozornosti nemali uniknúť ani nízkokalorické zero cestoviny z konjaku. Tie skvele zapadnú napríklad do redukčného jedálnička.
Pokiaľ patríte medzi fanúšikov talianskej kuchyne, potom musíte vyskúšať našu verziu lasagní alebo bolonských špagiet, ktoré sú dokonca vegánske. To ale nie je jediný recept, ktorý máme pre priaznivcov rastlinnej stravy. Tí môžu vyskúšať napríklad tempeh stroganov s cestovinami, šošovicové cestoviny s paradajkovou omáčkou alebo cestoviny Alfredo. V prípade, že chcete ochutnať aj nejakú americkú cestovinovú dobrotu, môžete si pripraviť napríklad makaróny so syrom (Mac and Cheese). A do Ázie sa prenesiete vďaka receptu na Pad Thai.
Ak nechcete tráviť dlhší čas v kuchyni, môžete si urobiť napríklad cestovinový šalát s fetou, tuniakom alebo grécky zeleninový šalát. A skvelou voľbou najmä v zimných mesiacoch je fazuľová polievka s cestovinami. Vyskúšať môžete aj cestoviny s kuracím mäsom alebo zapečené cestoviny, ktoré sa hodia aj ako krabičkový obed.
Ako vidíte, z cestovín môžete pripraviť hlavné chody, polievky, šaláty, low-carb jedlá do nízkosacharidovej diéty, vegetariánske, vegánske i bezlepkové a bezlaktózové dobroty.
Možností, ako urobiť lahodný cestovinový šalát, je veľa. My sme tentoraz vyskúšali overený recept, ktorý si zamilujete po prvom súste. Skvele sa hodí napríklad ako obed do krabičky.
Rýchly, lahodný a výživný. Takto jednoducho môžeme popísať dnešný recept, pri ktorom garantujeme, že si naozaj pochutnáte.
Ako si pripraviť vyvážený obed bez mäsa? My sme dnes stavili na kombináciu cestovín, cícera a parmezánu. Potom už stačilo pridať len listovú zeleninu, všetko dochutiť a lahodný obed je hotový.
Zapečené špagety sú skvelý obed z jedného hrnca, ktorý je na prípravu maximálne jednoduchý. Stačí len zmiešať pár surovín, všetko upiecť a lahodný obed je na stole.
Paradajky nie sú jedinou zeleninou, z ktorej sa dá pripraviť lahodná omáčka. Keď vyskúšate túto omáčku z pečenej repy, už nebudete chcieť inú. A určite vás poteší aj podiel bielkovín, o ktorý sa postará cottage.
Špagety s tempehom a paradajkovou omáčkou sú rýchlym a nutrične hodnotným jedlom, ktoré si môžete dať ako obed alebo večeru. Príprava je maximálne jednoduchá.
Máte radi polievky? Potom musíte skúsiť túto fazuľovú s cestovinami. Je plná bielkovín, a tak sa nestane, že by ste po nej boli hneď hladní. A tú chuť a vôňu si hneď zamilujete.
Vegánske jedlo plné chutí a nabité bielkovinami. Toto presne vystihuje naše proteínové cestoviny s lahodnou krémovou omáčkou. Tento skvelý obed máte za chvíľu hotový.
Cestoviny v krémovej smotanovej omáčke, šampiňóny a bylinky. Táto kombinácia chutí ešte lepšie, než si predstavujete. Navyše je jedlo maximálne jednoduché na prípravu. Skvele sa hodí ako bezmäsitý obed nielen pre vegetariánov.
Pečená feta s paradajkami vykúzli lahodne krémovú omáčku, ktorá si s cestovinami skvele rozumie. Pokrm má navyše vysoký podiel bielkovín, aj keď neobsahuje mäso.