palacinky

Palacinky sú jedným z tých jedál, ktoré nás dokážu preniesť do detstva. Milujeme ich jemnú štruktúru a mierne sladkú chuť, ktorá sa dá doplniť ingredienciami od výmyslu sveta. Pritom ich dokáže pripraviť skutočne každý. Stačí len zmiešať múku, mlieko a vajce.   Môžete si ich dopriať na sladko aj na slano a servírovať ako dezert, plnohodnotné raňajky či výživný snack

Ako vykúzliť chutné palacinky na sladko?

Nestarnúcou klasikou medzi palacinkami sú určite tie s džemom, tvarohom alebo nutellou. Vaše chuťové poháriky však ocenia, keď vyskúšate aj niečo nové. Môžete ich doplniť čerstvým alebo lyofilizovaným ovocím, orechovým maslom či sladkými nátierkami. Už hotové palacinky s náplňou privedie k dokonalosti sladká omáčka alebo napríklad čakankový či javorový sirup

Pokiaľ v kuchyni radi experimentujete, nezabudnite vyskúšať ani proteínové palacinky alebo tieto ružové palacinky s tvarohom a práškom z červenej repy. Svojou originalitou vás môže prekvapiť aj palacinková torta či zapečené palacinky, napríklad s tvarohovým krémom

Fanúšikovia zdravého varenia a pečenia môžu skúsiť nahradiť klasickú pšeničnú bielu múku celozrnnou. Napríklad špaldové palacinky s ovocím a arašidovým maslom na vás urobia dojem svojou skvelou chuťou, ale aj bohatým podielom vlákniny a vitamínov.

Čo sa hodí do slaných palaciniek? 

Do slaných palaciniek môžete vložiť nespočetné množstvo prísad. Skvele chutia s mäsom, šunkou, syrom, rybami, ale aj rastlinnými alternatívami mäsa, ako tempeh alebo tofu. Aby ste dodali jedlu vláčnejčiu konzistenciu, nezabudnite ich potrieť tvarohom, čerstvým syrom či napríklad rôznymi rastlinnými nátierkami. Napríklad v týchto špenátových palacinkách perfektne vynikne jemná ricotta s údeným lososom. Nech už vymyslíte akúkoľvek kombináciu, nevynechajte ani prílohu z čerstvej zeleniny či pestrý šalát.

Zobraziť viac Zobraziť menej

Fitness recept: Proteínové palacinkové cereálie

Zachytili ste už senzáciu sociálnych médií – Mini Pancake Cereal alebo Palacinkové cereálie? My sme si túto pochúťku známu hlavne zo siete Tik Tok nemohli nechať ujsť. Navyše, ako už určite tušíte, naša verzia je zdravšia, bohatá na bielkoviny, a veríme, že aj chutnejšia! Poďte si s nami pripraviť tento trend sociálnych sietí a vyskúšajte niečo nové aj vy!

Čítaj viac >

Fitness recept: Fluffy souffle pancakes

Aj vám sa pri slove “sladké” rozžiaria oči? V tom prípade vás tento trendy recept na japonské nadýchané lievance zaručene poteší! Fluffy souffle pancakes nielenže krásne vyzerajú, ale získajú si vás aj neuveriteľne nadýchanou a jemnou chuťou. Je úplne jedno či si ich pripravíte s čerstvým ovocím, šľahačkou, alebo tvarohom, buďte si istí, že vám budú chutiť!

Čítaj viac >