Pohánka je ľahko stráviteľná obilnina, ktorá vyniká vysokým obsahom bielkovín, vitamínov a minerálov. Práve preto by nemala chýbať ani vo vašej kuchyni. Dostali sme geniálny nápad a nutrične bohatú pohánkovú kašu sme pomocou ďalších zdravých ingrediencií zmenili na milované palacinky. Navyše je tento recept vďaka použitým surovinám vhodný aj pre vegánov. To musíte skúsiť!
Na prípravu potrebujeme:
- 130 ml mandľového mlieka
- 120 g zrelého banánu
- 70 g instantnej pohánkovej kaše s príchuťou kokos kakao
- 10 g mletých ľanových semienok
- 1 PL jablčného octu
- ½ ČL sódy bikarbóny
- ½ ČL škorice
- štipku himalájskej soli
Na ozdobu potrebujeme:
- 100 g bobuľovitého ovocia
- bezkalorický Pancake Syrup
Mohli by vás zaujímať tieto produkty:
Postup:
Banán popučíme vidličkou, pridáme mlieko a dobre premiešame. Následne pridáme kašu, semienka, ocot, sódu, škoricu a soľ a miešame, kým sa nám všetky ingrediencie dobre nespoja a nevznikne nám jednotná hutná zmes. Panvicu na palacinky vystriekame kokosovým olejom v spreji a lyžičkou na ňu formujeme malé palacinky. Opečieme ich dozlatista z oboch strán. Na záver ozdobíme ovocím, prelejeme bezkalorickým sirupom a podávame! Dobrú chuť!
| Kalórie | 463 |
| Bielkoviny | 12 g |
| Sacharidy | 88 g |
| Tuky | 7 g |
Veríme, že všetci milovníci sladkého a zdravých jedál zbystrili pozornosť, pretože tieto vegánske pohánkové palacinky rozhodne stoja za to! Ak vám recept padol do oka, podeľte sa oň na svojich sociálnych sieťach.
Neváhajte a zdieľajte s nami vaše výtvory na sociálnych sieťach, označením #gymbeamsk.
Pridať komentár