Fitness recept: Čokoládovo-ricottová torta
Táto torta má jednoducho všetko. Je lahodná, vláčna, má super zloženie a nechýba v nej ani čokoláda. Skvele sa tak hodí k popoludňajšej káve, ako snack alebo súčasť raňajok.
ricotta
Ricotta je jemný taliansky syr vyrábaný zo srvátky. Pripomína tvaroh, ale na rozdiel od neho má sladšiu a lahodnejšiu chuť. Vyniká aj svojim značným podielom bielkovín a pomerne nízkym obsahom tuku. Ide o univerzálnu potravinu, ktorá skvele zapadne do sladkých aj slaných receptov.
Ricotta na sladko
Ricotta sa hodí kdekoľvek tam, kde bežne používate jemný tvaroh. Vďaka svojej špecifickej chuti však recepty dostanú jemnejší a sladší nádych. Spolu s ovocím vynikne napríklad na palacinkách alebo lievancoch a milovníci sladkých jedál ju ocenia aj ako náplň do ovocných knedlí. Vďaka svojej hladkej konzistencii sa hodí aj na prípravu zmrzliny či na zjemnenie ovocného smoothie.
Čo upiecť z ricotty?
Ricotta má pri pečení všestranné využitie. Vykúzlite z nej lahodné krémy a náplne do vašich obľúbených dezertov. Skúste ju použiť napríklad ako náplň do torty, rolády, muffinov alebo ako krém na pokrytie ľahkého koláča či bábovky. Ak máte radšej dobroty bez krému, hravo ju pridáte aj do cesta a pripravíte s ňou vláčne lievance, cupcakes či napríklad túto lahodnú čokoládovú tortu.
Ricotta na slano
Ricotta má široké využitie aj v slaných receptoch. Hodí sa na prípravu jemných omáčok na cestoviny, gnocchi alebo napríklad lasagne. Môžete ju použiť namiesto smotany a zjemniť s ňou omáčky k mäsu, krémové polievky alebo dokonca rizoto či iné hlavné chody. Ak vás lákajú menej tradičné recepty, skvele sa hodí ako náplň do slaných palaciniek, quiche alebo slaných koláčov. Rovnako ju oceníte aj pri príprave rôznych nátierok alebo dipov napríklad k hranolkám či pečenej zelenine.
Fitness recept: Tekvicové cupcakes s tvarohovým krémom
Cupcakes patria medzi dobroty, ktoré si môžete pripraviť z tekvicového pyré. Kombináciu vláčneho cesta, chrumkavých orieškov a jemného tvarohového krému len tak niečo neprekoná.
Fitness recept: Nadýchaná proteínová vianočka, ktorú zvládne úplne každý
Vylepšite si vaše sviatky typickou no viac fit verziou nadýchanej proteínovej vianočky. Poteší každého milovníka zdravej stravy a navyše jej jednoduchú prípravu zvládne aj úplný začiatočník!
Fitness recept: Zapekané cestoviny s paradajkovou omáčkou a syrovou krustou
Pripravte si jednoduchý recept na zapekané cestoviny s paradajkovou omáčkou a syrovou krustou! Blesková príprava, delikátna chuť a bohatý obsah bielkovín robia z tohto receptu ideálnu voľbu na obed či večeru.
Fitness recept: Slané špenátové palacinky plnené ricottou a lososom
Objavte nové kombinácie vďaka receptu na slané špenátové palacinky, plnené krémom z ricotty a údeným lososom. Vyvážené nutričné hodnoty a dokonale vyladená chuť robia recept skutočným gurmánskym zážitkom.
Fitness recept: Dezert slonia slza z čokolády, banánu a tvarohového krému
Pripravte si vynikajúci dezert sloniu slzu, ktorý spája výnimočne nadýchané čokoládové cesto, jemný tvarohový krém a skvelú banánovú chuť! Navyše sme pri pečení využili zdravšie alternatívy klasických surovín, takže môžete maškrtiť s úsmevom na tvári!
Fitness recept: Lasagne s kuracím mäsom a ricottou
Spojenie obľúbených cestovín, skvelo ochutenej paradajkovej omáčky, opečeného kuracie mäska a zlatistého syru. To všetko vám prinášame v najnovšom fitness recepte na lasagne s kuracím mäsom a ricottou!
Fitness recept: Zapekaná cuketa s quinoou a syrom
Quinoa má výborné nutričné zloženie, a preto sme ju použili v jednoduchom, no chuťovo vyladenom recepte na zapekanú cuketu s quinoou a syrom. Nebíčko v papuľke! Poďte sa o tom sami presvedčiť!
Fitness recept: Nepečený Oreo cheesecake
Ak aj vy zbožňujete sušienky Oreo, tak si prídete na svoje. Pripravili sme si pre vás recept na nepečený Oreo cheesecake vo fit verzii, ktorý si vás okrem úžasnej chuti získa aj slušným podielom bielkovín. Aj vy ste sa práve zamilovali?
Fitness recept: Krémové tagliatelle cestoviny s lososom a ricottou
Vyskúšajte fitness recept na krémové lososové tagliatelle cestoviny s talianskym syrom ricotta a obsahom až 32 g bielkovín. Ich lahodnej chuti neodoláte!