Dezerty (301)
Hlavné chody (217)
Raňajky (163)
Snacky (225)
Šaláty (24)
Vianočné (37)
Bezlepkové (189)
Bezlaktózové (154)
Low Carb (47)
Nápoje (14)
Nátierky (16)
Polievky (20)
Vegánske (100)
Vegetariánske (447)
Videorecepty (34)Bezlaktózové recepty sú určené všetkým ľuďom, ktorí sa z akéhokoľvek dôvodu vyhýbajú mlieku a mliečnym výrobkom. Môže to byť z dôvodu intolerancie laktózy, alergie na bielkovinu kravského mlieka alebo len z presvedčenia a etických dôvodov. Nech už je vaša motivácia akákoľvek, máme pre vás množstvo produktov a receptov, vďaka ktorým si môžete pripraviť lahodné raňajky, snacky, hlavné chody aj dezerty.
Možností, ako v receptoch nahradiť mlieko a mliečne výrobky, je množstvo. Najčastejšie sa však používa rastlinná alternatíva týchto produktov. Tie sa namiesto kravského mlieka vyrábajú z ovseného, ryžového, kokosového, sójového či kešu mlieka. Tieto druhy sa líšia svojou chuťou, ako aj nutričnými hodnotami. Každý si tak môže vybrať to, ktoré mu bude vyhovovať najviac.
Z hlavných chodov si tak môžete vybrať rôzne jedlá s rybami, mäsom alebo jeho rastlinnými alternatívami. Nechýbajú však ani dobroty z talianskej kuchyne, ako sú lasagne, špagety a ďalšie druhy cestovín. Množstvo našich receptov na hlavné chody má však aj nádych Ázie alebo Mexika. Je tak len na vás, čo si dnes uvaríte.
Nechýba však ani množstvo bezlaktózových receptov na rôzne dezerty, ktoré môžu byť zároveň aj vegánske alebo low-carb. Tie sa budú skvele hodiť ako dezert ku káve alebo ako súčasť popoludňajšieho snacku. A pripraviť si môžete aj bezlaktózové raňajky. Stačí použiť rastlinné mlieko a výrobky z neho alebo vegánske proteíny a v mnohých prípadoch máte vystarané.
Cuketové placky, koláče alebo lasagne pozná asi každý. Preto sme sa rozhodli pripraviť dnes cuketu na sladko a výsledok nás milo prekvapil. Chuťovo v dezerte nie je vôbec cítiť, napriek tomu mu však dodáva príjemnú vláčnosť, ktorú si zamilujete po prvom ochutnaní. Nebojte sa preto s cuketou experimentovať. Navyše oceníte, že na túto sladkosť nepotrebujete…
Kvasená zelenina alebo pickles je bohatá na vitamíny a dôležité probiotiká a prebiotiká. Navyše je skvelým spôsobom, ako si spestriť príjem zeleniny. Okrem skvelej chuti vyniká jednoduchou prípravou, vďaka ktorej si ju doma môže urobiť úplne každý. Na záver si ju môžete podľa svojich predstáv dochutiť jablčným octom. Budeme potrebovať: Postup: Zeleninu si očistíme a…
Tekvicová polievka sa skvele hodí do chladných dní. Krásne zahreje a zasýti. Získa si vás svojou lahodnou chuťou a krémovou konzistenciou, ktorá je skvelým kontrastom k chrumkavým semienkam.
Tak túto japonskú klasiku milujeme. A s týmto receptom si ju zvládne doma pripraviť úplne každý. Vyskúšate maki s lososom, alebo stavíte na tuniaka?
Krémová polievka je to ideálne jedlo, ktoré nás v chladnejšom počasí poriadne zahreje. Príprava je jednoduchá a výsledok v podobe tejto dobroty za to naozaj stojí.
Hrášková polievka si vás okrem skvelej chute získa aj dokonale krémovou konzistenciou. Ak máte radi chrumkavé kúsky, doplňte ju krutónmi a môžete sa do nej pustiť.
Hovädzí guláš je skvelý pokrm, ktorý sa hodí najmä do chladnejšieho počasia. Hoci príprava trvá dlhšie, je maximálne jednoduchá a zvládne to naozaj každý. Výsledok v podobe šťavnatého mäsa za to naozaj stojí.
Lososový burger je šťavnatý, má skvelú chuť, a navyše je maximálne jednoduchý na prípravu. Dá sa vložiť klasicky do žemle alebo doplniť šalátom a lahodný pokrm je hotový.
Bún bò Nam Bô je ázijská dobrota, ktorá chutí skvele nielen v horúcom počasí. Je nutrične vyvážená, lahodná, a navyše si ju doma zvládne pripraviť úplne každý.
Že sú kuracie prsia už trochu nuda? To ste ešte neskúsili túto dobrotu s nádychom exotiky. Lahodné spojenie sladkastej marinády s mierne pikantnou jarnou cibuľkou vytvára dokonalú súhru chutí.
