ryža

Ryža je vo svete fitness snáď tou najpopulárnejšou prílohou. Ide totiž o skvelý zdroj sacharidov, ktorý sa ľahko trávi, a tak je ideálny pred tréningom aj po ňom. Existuje mnoho druhov, ako je napríklad basmati, jazmínová, sushi ryža alebo napríklad špeciálny druh ryže na rizoto. Môžete si tak vybrať takú, ktorá sa bude do pripravovaného jedla najviac hodiť.

Ryža ako hlavný chod

Ryža sa objavuje ako súčasť hlavných chodov mnohých národov. Ak chcete staviť na klasiku, môžete ju podávať s ľubovoľným mäsom alebo jeho rastlinnými alternatívami, ktoré stačí orestovať na panvici. Ak sa ale chcete trošku pohrať s chuťami, môžete zavítať napríklad do ázijskej kuchyne a pripraviť poke, kuraciu zmes s kurkumou a kokosovým mliekom, kari, butter chicken alebo ďalšie recepty z indickej kuchyne. Na ryžu však natrafíte aj v mexickej kuchyni, a to napríklad pri príprave chilli con carne

Ryža ako súčasť raňajok a snacku

Ryža ale rozhodne nie je len obyčajná príloha k mäsu alebo rastlinným alternatívam. Dajú sa z nej urobiť aj skvelé sladké dobroty. Čo takto vyskúšať ryžový nákyp s tvarohom a ovocím alebo dať šancu krémovej ryžovej kaši? Tá zasýti, ale príliš nezaťaží žalúdok, takže vás nebude pri cvičení obmedzovať. Skvelé spojenie však vytvára aj s kokosovým mliekom alebo smotanou, keď vznikne mliečna ryža alebo lahodný dezert

Menej kalorické alternatívy ryže

Ak sa človek snaží schudnúť a znižuje príjem kalórií a sacharidov, určite už narazil na alternatívu v podobe karfiolovej ryže. A rovnako obľúbená je aj nízkokalorická zero ryža, vďaka ktorej si môžete pripraviť mliečnu ryžu alebo hlavný chod s výrazne nižším množstvom kalórií.

Zobraziť viac Zobraziť menej

Fitness recept: Vegánska poké miska

Objavte zaujímavé chute s receptom na vegánsku poké misku, známu aj ako poke bowl. Okrem toho, že má jednoduchú prípravu, získa si vás čerstvosťou a ľahkosťou, vďaka čomu si ju môžete vychutnať v ktorúkoľvek hodinu!

Čítaj viac >

Fitness recept: Chrumkavé tofu steaky

Kto povedal, že kvalitný steak je len pre milovníkov mäsa? My sme si pre vás pripravili recept na delikátny falošný steak z tofu, na ktorom si môžete pochutnať všetci. Poďte si ho s nami pripraviť a doprajte si výživné, no nízkokalorické jedlo.

Čítaj viac >