Fitness recept: Hubová polievka
Táto polievka si vás získa svojou podmanivou chuťou a príjemnou vôňou čerstvých surovín. Ide o dokonalý príklad poctivého jedla, ktoré zahreje a skvele doplní každý fitness jedálniček.
Polievky
Dezerty (301)
Hlavné chody (217)
Raňajky (163)
Snacky (225)
Šaláty (24)
Vianočné (37)
Bezlepkové (189)
Bezlaktózové (154)
Low Carb (47)
Nápoje (14)
Nátierky (16)
Polievky (20)
Vegánske (100)
Vegetariánske (447)
Videorecepty (34)Polievky sa dajú podávať pred hlavným chodom alebo ako samostatný komplexný obed či večera. V takom prípade je však potrebné zväčšiť porciu a prispôsobiť zloženie tak, aby obsahovalo všetky makroživiny.
Z akých ingrediencií pripraviť polievku?
Kráľom všetkých polievok je jednoznačne vývar. Môže totiž fungovať sám osebe alebo slúžiť ako základ pre iné polievky alebo aj omáčky. Navyše sa dá pripraviť prakticky z akýchkoľvek odrezkov mäsa alebo zeleniny. Ak máte radi ázijskú kuchyňu, určite oceníte napríklad poctivý ramen. Vedľa však nešliapnete ani v prípade, že sa rozhodnete urobiť si zeleninovú polievku. Čo takto skúsiť tekvicovú, paradajkovú alebo zmiešať rovno niekoľko druhov? Ak hotovú polievku navyše rozmixujete a pridáte aj smotanu, získate dokonalý zeleninový krém.
Super voľbou sú ale aj polievky, ktorých základ tvoria strukoviny, a to napríklad šošovica, fazuľa, hrach alebo cícer. Tie sú bohaté na bielkoviny a vlákninu, vďaka čomu vás zasýtia. Ak ich navyše doplníte napríklad pečivom alebo vajíčkom, môžu byť skvelým hlavným chodom alebo večerou. A ak sa nebojíte experimentovať, vyskúšajte studenú paradajkovú polievku gazpacho.
Fitness recept: Kulajda so strateným vajcom
Zahrejte sa krémovou hubovou polievkou plnou chutí, ktorá je ideálna ako výživný obed alebo večera. Ide o skvelé jedlo s poriadnou dávkou bielkovín, ktoré príjemne zasýti.
Fitness recept: Thajská polievka Tom Yum
Ak zbožňujete exotické polievky s pikantným nádychom, táto je pre vás ako stvorená. Kombinácia kokosového mlieka, kreviet a korenia vás ohromí po prvom ochutnaní.
Fitness recept: Paradajková polievka
Polievka je skvelý spôsob, ako do seba dostať porciu zeleniny bez toho, aby ste museli jesť napríklad studený šalát. Táto si vás okrem krásne jemnej konzistencie získa aj jednoduchou prípravou a skvelou chuťou, o ktorú sa postará kombinácia pečenej zeleniny a smotany. Na polievku budeme potrebovať: Na podávanie budeme potrebovať: Postup: Paradajky nakrájame na väčšie…
Fitness recept: Vegetariánsky boršč
Boršč je polievka, ktorú milujú ľudia po celom svete. My sme si dnes pripravili vegetariánsku verziu, ktorá je plná zeleniny aj strukovín. Garantujeme, že vám bude chutiť.
Fitness recept: Rybacia polievka
Rybia polievka sa skvele hodí v období Vianoc. Urobiť si ju ale môžete aj hocikedy inokedy, ak máte chuť na dokonale vyladené jedlo, ktoré zahreje a uspokojí každého gurmána.
Fitness recept: Tekvicová polievka
Tekvicová polievka sa skvele hodí do chladných dní. Krásne zahreje a zasýti. Získa si vás svojou lahodnou chuťou a krémovou konzistenciou, ktorá je skvelým kontrastom k chrumkavým semienkam.
Fitness recept: Kapustová polievka
Kapustnica je lahodná polievka, ktorá v chladnom počasí perfektne zahreje, zasýti, a navyše je plná chutí. Spojenie údeného mäsa, zemiakov a kapusty si rýchlo zamilujete.
Fitness recept: Krémová mrkvová polievka s kešu orechmi
Krémová polievka je to ideálne jedlo, ktoré nás v chladnejšom počasí poriadne zahreje. Príprava je jednoduchá a výsledok v podobe tejto dobroty za to naozaj stojí.
Fitness recept: Hrášková polievka s mätou
Hrášková polievka si vás okrem skvelej chute získa aj dokonale krémovou konzistenciou. Ak máte radi chrumkavé kúsky, doplňte ju krutónmi a môžete sa do nej pustiť.