Fitness recept: Špenátové noky s kuracím mäsom
Hľadáte zdravú a výživnú alternatívu klasických nokov? Vyskúšajte túto domácu verziu so špenátom a kuracím mäsom, ktorá má vysoký obsah bielkovín a je perfektná po tréningu.
špenát
Špenát, ktorý si mnohí spájajú s Pepkom námorníkom a jeho veľkými svalmi, v sebe skrýva mnoho prospešných živín. Svaly vám z neho síce nenarastú, ale zato ním môžete obohatiť mnohé recepty. Čerstvý špenát je ideálny napríklad do šalátov, sendvičov, bagiet či iných snackov. Využijete ho aj ako ozdobu rôznych hlavných chodov, ale tam jeho použitie určite nekončí.
Do čoho pridať špenát?
Nestarnúcou klasikou je dusený špenát so zemiakmi a vajíčkom. Stačí vám naňho mrazený špenátový pretlak, smotana či mlieko a korenie. Čerstvý alebo mrazený špenát je skvelý aj v omáčkach, ktorými môžete dochutiť cestoviny alebo napríklad obľúbené gnocchi. Rovnako s ním môžete pripraviť aj rizoto a nesmieme zabudnúť ani na špenátovú polievku, ktorá spríjemní nielen chladné zimné večery.
Máte naopak radi chuť čerstvého špenátu? Nemusí tvoriť len základ šalátu, ale vynikne napríklad aj vo wrape z tortilly.
Špenát pokrmy aj farebne oživí
Špenát dodá vašim jedlám nielen špecifickú chuť a živiny, ale aj zaujímavú zelenú farbu. So špenátom alebo špenátovým práškom tak môžete originálne zafarbiť palacinky, halušky alebo omeletu. Ak preferujete rýchle a ľahké jedlá, hitom je aj smoothie so špenátom. Stačí zmiešať špenát s ovocím, jogurtom či napríklad srvátkovým proteínom a vytvoríte lahodný nápoj plný živín.
Čo si upiecť zo špenátu?
Špenát môže byť skvelým spoločníkom aj pri pečení. Dezerty zaujímavo zafarbí bez toho, aby ovplyvnil ich chuť. Skvele pritom doplní aj slané muffiny, quiche a iné slané koláče.
Fitness recept: Cestoviny so špenátom a lososom
Cestoviny so špenátom, lososom a parmezánom si vás získajú po prvom ochutnaní. Jednoduchá kombinácia niekoľkých vybraných surovín vyčaruje unikátny zážitok, ktorý budete chcieť zas a znova.
Fitness recept: Kuracie prsia na hríboch
Kuracie prsia patria do jedálnička snáď každého fitnessáka. Nudným plátkom mäsa na vode už ale dávno odzvonilo. Preto sme ich dnes pripravili s lahodnou hubovou omáčkou a orieškami, výsledkom čoho je perfektne vyladený pokrm.
Fitness recept: Vegánske špenátové lasagne
Lasagne bez mäsa? Áno! Veríme, že v tejto vegánskej verzii plnej chutí vám ani nebude chýbať. Spojenie šampiňónov, špenátu a lahôdkového droždia si vás rýchlo získa.
Fitness recept: Veľkonočná plnka so špenátom
Na veľkonočnom stole nemôže chýbať plnka. Okrem skvelej chuti vyniká aj perfektným zložením, ktoré ocení každý športovec. Dá sa jesť samostatne alebo ako súčasť komplexného jedla.
Fitness recept: Slané proteínové palacinky plnené špenátom, lososom a volským okom
Palacinky so špenátom, lososom a volským okom sú ideálne pre každého, kto fandí slaným raňajkám. V zložení je aj slušná dávka bielkovín, čo sa hodí pred tréningom aj po ňom.
Fitness recept: Cestoviny s cícerom a parmezánom
Ako si pripraviť vyvážený obed bez mäsa? My sme dnes stavili na kombináciu cestovín, cícera a parmezánu. Potom už stačilo pridať len listovú zeleninu, všetko dochutiť a lahodný obed je hotový.
Fitness recept: Miešané vajíčka so špenátom
Vajíčka sú raňajková klasika, ktorá sa často objavuje v jedálničku nielen fitnessákov. Dnes si preto ukážeme jednoduchý spôsob, ako túto dobrotu pozdvihnúť ešte o level vyššie.
Fitness recept: Kuracia kapsa so špenátovou náplňou
Čo pripraviť z kuracích pŕs, aby sme na stole nemali stále len plátok s ryžou? Kapsa plnená syrom, špenátom a sušenými paradajkami je super voľbou. Dáte si ju tiež so šalátom?
Fitness recept: Hubové fašírky s baby špenátom
Fašírky nemusia byť len z mäsa. My sme dnes urobili vegetariánsku verziu, ktorá je rýchla na prípravu a plná chutí. Perfektne sa hodí ku zemiakovej kaši.