Fitness recept: Proteínová pečená ovsená kaša s vanilkovou príchuťou
Pečená ovsená kaša na raňajky má skvelú chuť, a navyše prevonia celú kuchyňu. Vychutnajte si neodolateľnú kombináciu vanilkových tónov, ľahko kyslastého ovocia a ovsených vločiek.
vlašské orechy
Vlašské orechy sú vďaka svojej charakteristickej horkosladkej chuti neodmysliteľnou súčasťou množstva slaných i sladkých pokrmov. Táto plodina pochádza z orecha kráľovského, ktorý má zrejme pôvod v Perzskej ríši, z ktorej sa rozšíril do celého sveta. Keď si vlašský orech vylúpnete zo škrupiny, môžete si všimnúť, že tvarom pripomína ľudský mozog. Preň sú navyše skvelou potravinou, a to zásluhou prirodzeného obsahu prospešných omega 3 mastných kyselín.
Prečo jesť vlašské orechy?
Vlašské orechy sú v prvom rade cenené pre obsah zdravých tukov. Z nich vyniká najmä kyselina alfa-linolénová (ALA), ktorá patrí medzi najdôležitejšie omega 3 mastné kyseliny. Tie sú dôležité pre zdravie mozgu, srdca a zraku. Nechýba však ani prospešný vitamín E, polyfenoly a flavonoidy, ktoré patria medzi antioxidanty. Okrem toho vám pomôžu aj s príjmom vlákniny potrebnej pre optimálne trávenie. Do jedálnička ich však pridávame aj pre výnimočnú horkosladkú chuť a chrumkavosť.
Ako využiť vlašské orechy?
Tieto plody môžete jesť samostatne ako zdravý snack, ale hodia sa aj do rôznych receptov. Môžete ich pridať napríklad do jogurtu, kaše, domáceho müsli či granoly. Okrem toho sú neodmysliteľnou súčasťou obľúbených dezertov, ako je jablková štrúdľa, hrušková galetka, barónkine rezy alebo mrkvový koláč či torta. Nielen naše babičky z nich však pripravujú aj orechové koláče, bábovky, rožky, košíčky alebo rolády.
Vôňa vlašských orechov vám môže pripomínať aj Vianoce, pretože sa pridávajú do typických sviatočných receptov, ako sú marokánky, parížske či vanilkové rožky. Namleté patria aj do orechových krémov a náplní. Keď ich navyše opražíte na panvici alebo v rúre, získajú ešte výraznejšiu chuť a väčšiu chrumkavosť. V takejto forme sa hodia do šalátov, na ozdobenie dezertov alebo do pečiva. Z vlašských orechov si navyše môžete namlieť prirodzene bezlepkovú múku. Tá sa hodí do cesta na pečivo i múčniky, ktorým dodá jedinečnú chuť a vôňu. Po rozmixovaní z nich vznikne lahodné orechové maslo, ktoré si môžete natrieť napríklad na toast alebo pridať do kaše.
Fitness recept: Marokánky plné ovocia a orieškov
Pokiaľ máte radi ovocie a chrumkavé oriešky, potom by vám marokánky nemali medzi vianočnými dobrotami chýbať. Iste vás poteší aj čokoládová poleva, ktorá ich dotiahne k dokonalosti.
Fitness recept: Tekvicové cupcakes s tvarohovým krémom
Cupcakes patria medzi dobroty, ktoré si môžete pripraviť z tekvicového pyré. Kombináciu vláčneho cesta, chrumkavých orieškov a jemného tvarohového krému len tak niečo neprekoná.
Fitness recept: Perníčkový proteínový dezert do pohára
Perníčkový proteínový pohár perfektne naladí na vianočnú nôtu. Nájdete v ňom chrumkavé vianočné perníčky, lahodný tvarohový krém a šťavnaté jabĺčka so škoricou.
Fitness recept: Orechové parížske rožky s vanilkovým krémom
Pochutnajte si cez najkrajšie sviatky v roku na úžasných orechových parížskych rožkoch s vanilkovým krémom. Nenechajte si ujsť jedinečnú chuť tradičného vianočného koláčika zo zdravých ingrediencií.
Fitness recept: Datľové Raw tyčinky s ovocím
Máme pre vás ďalšiu bombu z rubriky raw dezerty. Tentokrát sme si pre vás pripravili recept na nepečené datľové tyčinky s ovocím. Pochúťka, ktorá spája vláčnu a prirodzene sladkú chuť datlí, svieže ovocie, arašidové maslo a čokoládu. Jedna báseň!
Fitness recept: Nadýchaný mrkvový koláč s orechami a vanilkovým krémom
Pripravte si nadýchaný mrkvový koláč s orechami a jemným vanilkovým krémom. Dezert s jednoduchou prípravou, netradičnou surovinou a najmä nezabudnuteľnou chuťou!
Fitness recept: Dezert slonia slza z čokolády, banánu a tvarohového krému
Pripravte si vynikajúci dezert sloniu slzu, ktorý spája výnimočne nadýchané čokoládové cesto, jemný tvarohový krém a skvelú banánovú chuť! Navyše sme pri pečení využili zdravšie alternatívy klasických surovín, takže môžete maškrtiť s úsmevom na tvári!
Fitness recept: Nepečené tyčinky inšpirované chuťou legendárneho Snickers
Pripravte si zdravšiu verziu domácich nepečených Snickers tyčiniek, bez použitia rafinovaného cukru či lepku. Dokonalá pochúťka, ktorú máte hotovú už za pár minút!
Fitness recept: Pistáciová baklava s vlašskými orechami
Pripravte si dokonalý recept na tradičnú pistáciovú baklavu s vlaškými orechami v zdravšej verzii vhodnej aj pre vegánov. Ešte váhate? Poďte piecť!