Puding patrí medzi univerzálne sladké dobroty, ktoré sa dajú využiť v mnohých zdravých receptoch. Pokiaľ zvolíte jeho práškovú formu, môžete z neho po uvarení vykúzliť lahodný sladký krém, a to dokonca aj s extra dávkou bielkovín, keď použijete proteínovú verziu. Dnes už sú k dispozícii dokonca aj pudingy bez varenia, ktoré stačí len vyšľahať s mliekom, smotanou alebo inou tekutinou, a vytvoriť tak lahodný krém. Ten sa dá jesť samostatne alebo zakomponovať do dezertov či kaší.
Puding v receptoch využívajú predovšetkým ľudia, ktorí milujú sladkú chuť a perfektne krémovú konzistenciu. Pokiaľ nechcete používať už hotové pudingy, môžete si ho rovno sami doma uvariť. Prášok stačí len zmiešať s mliekom, cukrom alebo sladidlom a variť do zhustnutia. Ak túžite po extra dávke bielkovín, dá sa doň primiešať aj proteín alebo zašľahať tvaroh. Tým potom vznikne proteínový puding, ktorý môžete podávať napríklad s dukátovými buchtičkami, vytvoriť koláč s názvom sex in a pan alebo ho zakomponovať do pudingových slimákov.
Ak v kuchyni radi experimentujete, potom sa môžete pustiť aj do nutrične bohatších verzií pudingu. Čo tak skúsiť napríklad chia puding s príchuťou banánu, kokosu alebo tiramisu? Základom týchto verzií sú chia semienka. Tie sa nechajú napučať v tekutine a vznikne pudingový gél, ktorý už stačí iba dochutiť podľa svojich predstáv. Jeho veľkou výhodou je oproti klasike vyšší obsah vlákniny, vďaka ktorej lepšie zasýti. A za skúšku stojí rozhodne aj tapiokový puding pripravený z bezlepkových perál. Pokiaľ pri príprave pridáte proteín, opäť môžete mať za super cenu bielkovinami nabitú verziu pudingu. A skúsiť musíte určite aj avokádový puding, ku ktorému potrebujete len pár ingrediencií.
Ak hľadáte surovinu, ktorá sa v špajze nestratí a dá sa použiť na prípravu raňajok, desiat i dezertov, potom je puding super voľbou.
Hľadáte tipy na snacky alebo luxusné raňajky? V tom prípade pre vás máme ideálnu dobrotu, ktorá poteší vaše chuťové poháriky a nakŕmi svaly. Ideálna pre všetkých milovníkov sladkých pochúťok.
Chia tiramisu je ideálny dezert pre všetkých milovníkov kávy. Má niekoľko vrstiev, čím vzniká dokonalá súhra chutí. Ideálna osviežujúca dobrota.
Puding nemusíte variť len z pripraveného prášku. Skúste dať šancu tapiokovým perlám, ktoré vytvoria lahodnú krémovú konzistenciu. Vďaka proteínu má vysoký obsah bielkovín a skvelú vanilkovú príchuť.
Chia puding je skvelý dezert alebo snack, ktorý nemusíte dokonca ani variť. Pri príprave sme stavili na nestarnúce chuťové spojenie banánu a kokosu. Pridali sme však aj tvaroh a proteín, aby sme zvýšili podiel bielkovín, a vytvorili tak nutrične vyváženú dobrotu.
Zažite pohodové ráno so zdravými raňajkami, ktoré vám dodajú potrebné živiny a energiu na celé dopoludnie. Rýchly chia puding si totiž pripravíte deň vopred a ráno si ho už len vychutnáte!
Vyskúšajte neodolateľný a nutrične vyvážený recept na špaldové buchtičky s proteínovým pudingom a čerstvým ovocím. Výborná kombinácia chutí, ktorá poteší všetkých milovníkov sladkého, ale aj športovcov, ktorí sledujú svoj príjem.
Pripravte si ovsenú kašu cez noc s vrstvou pudingu a čokoládovou škrupinou. Tieto raňajky oceníte každé ráno, kedy sa niekam ponáhľate a nemáte času nazvyš! Skúste tieto chuťovo vyladené overnight oats a najedzte sa kvalitne a do sýtosti.
Aj vy si radi po hlavnom jedle doprajete sladkú bodku na záver? Vyskúšajte tento chutný avokádový puding, ktorého príprava je nielenže jednoduchá a rýchla, ale postačí k nej len pár ingrediencií.
Fitness recept na “Sex in a pan” koláčik s proteínom, ktorý si zamilujete. Lahodný orechový dezert s pudingom a tvarohovou zmesou rozhodne stojí za pokušenie!
Proteínový puding s chia semienkami a malinami je fitness recept na sladkú odmenu. Je jednoduchý, obsahuje vysoký obsah bielkovín a skvelo chutí.
