Prihlásiť
Fitness recept: Tapiokový pudink s vanilkovou příchutí

Fitness recept: Tapiokový puding s vanilkovou príchuťou

Máte radi krémové pudingy? Tak skúste pre dnešok nechať vrecúško so zmesou v špajze a vytiahnuť namiesto neho tapiokové perly. Po ich uvarení v mlieku vznikne lahodný tapiokový puding, ktorý bude mať vďaka proteínu vysoký podiel bielkovín a taktiež lahodnú chuť. My sme zatúžili po vanilkovej príchuti, môžete však použiť aj iné proteíny, a vykúzliť tak jahodový, čokoládový alebo pistáciový puding. Rovnako tak môžete obmieňať aj ovocie, ktorým ho ozdobíte.

Na tapiokový puding budeme potrebovať:

Na ozdobenie budeme potrebovať:

  • 50 g malín
  • 2 kivi
  • môžete použiť aj akékoľvek iné ovocie
Tapiokový puding s vanilkovou príchuťou - ingrediencie

Mohli by vás zaujímať tieto produkty:

Postup: 

Do hrnca si nasypeme tapiokové perly, zalejeme ich nízkotučným mliekom a dáme spoločne variť. Približne po 15 minútach pridáme vanilkový proteín.

Tapiokový puding s vanilkovou príchuťou - postup

Potom zmes varíme ďalej, kým nám guličky nezmäknú. Mala by nám vzniknúť hmota s pudingovou konzistenciou. Pokiaľ by sa nám zdala príliš hustá, môžeme pridať trošku ďalšej tekutiny (vodu, mlieko, kokosové mlieko). Puding potom rozdelíme do dvoch pripravených pohárikov a dozdobíme ovocím.

Tapiokový puding s vanilkovou príchuťou
Nutričné hodnoty

1 porcia (celkom 2 porcie)

Energetická hodnota286 kcal
Bielkoviny20 g
Sacharidy45 g
Tuky2 g
Vláknina4 g

Puding je okamžite pripravený na konzumáciu. Pokiaľ ale chcete svieži letný dezert do horúcich dní, nechajte ho v chladničke vychladnúť.

Neváhajte a zdieľajte s nami vaše výtvory na sociálnych sieťach označením #gymbeamsk.