Čakáte návštevu a chcete pripraviť chutnú nátierku, ktorá nebude plná majonézy? Alebo už vás nebaví jesť neustále k zelenine iba hummus a hľadáte inú alternatívu? V oboch prípadoch sa vám určite trafí do chuti náš dnešný recept na nátierku z červenej repy. Získa si vás aj svojou zaujímavou ružovou farbou, ktorá sa bude vynímať na každom slávnostnom stole.
Budeme potrebovať:
- 150 g predvarenej červenej repy
- 100 g odtučneného tvarohu
- 1 PL olivového oleja
- soľ podľa chuti
- drvené guličky korenia podľa chuti
- lístky čerstvého tymiánu na dozdobenie (nemusí byť)
- drvené guličky farebného korenia na dozdobenie (nemusí byť)
Mohli by vás zaujímať tieto produkty:
Postup:
Červenú repu dáme do mixéra a rozmixujeme. Môžeme použiť aj ponorný mixér. Potom pridáme tvaroh, soľ, korenie a opäť rozmixujeme.
Nakoniec pridáme olej a mixujeme, kým sa všetko krásne neprepojí do hladkého krému. Zmes preložíme do misky, ozdobíme čerstvým tymiánom, drvenými guličkami korenia a môžeme servírovať.
Náš tip: Návštevu najviac ohromíte, keď k nátierke prichystáte aj domáce pečivo. Pripraviť ho môžete napríklad podľa našich receptov na:
- proteínové žemličky so sušenými paradajkami a olivami
- mrkvový chlieb s tekvicovými semienkami
- nadýchanú taliansku focacciu s paradajkami a olivami
- chrumkavý chlebík plný vlákniny a bielkovín
NUTRIČNÉ HODNOTY | NA CELÚ NÁTIERKU BEZ PEČIVA |
|---|---|
| Energetická hodnota | 198 kcal |
| Bielkoviny | 14 g |
| Sacharidy | 13 g |
| Tuky | 10 g |
Ako budete nátierku podávať vy? Natriete si ju na pečivo alebo ju budete jesť len so zeleninou? V oboch prípadoch bude chutiť skvele, navyše zasýti a pomôže doplniť aj bielkoviny.
Neváhajte a zdieľajte s nami vaše výtvory na sociálnych sieťach označením #gymbeamsk.
Pridať komentár