Patríte medzi ľudí, ktorí sa nedokážu vzdať vône a chuti čerstvého pečiva? Nezúfajte! Pripravte si spolu s nami chrumkavý chlebík plný vlákniny a bielkovín! Vyčarujte si chutné a voňavé raňajky!
Na prípravu 1 chlebíka potrebujeme:
- 150 g tekutých vaječných bielkov
- 130 g celozrnnej hladkej špaldovej múky
- 125 ml vody
- 30 g proteínu True Whey bez príchute
- 10 g rozpustnej vlákniny Psyllium
- 1 ČL prášku do pečiva
- 1/2 ČL soli
- semienka (voliteľné)
Mohli by vás zaujímať tieto produkty:
Postup:
Bielka, špaldovú múku, vodu, proteín, Psyllium, prášok do pečiva a soľ dáme do misky, a všetko spolu dobre premiešame, kým nám nevznikne hladké cesto. Podľa chuti môžeme do cesta pridať aj ľanové, tekvicové alebo sezamové semienka a vareškou ich vmiešame do cesta. Takto pripravené husté cesto vylejeme do chlebovej formy vystlanej papierom na pečenie. Chlebík pečieme asi 33 minút pri 170°C, kým kôrka nezačne chytať zlatistú farbu. Chlebík po dopečení vyberieme a necháme vo forme vychladnúť. Potom ho vyberieme a konečne si môžeme vychutnať chrumkavý chlebík!
Veríme, že si jedinečnú chuť voňavého a chrumkavého fitness chlebíka nenecháte ujsť. Ak sa vám recept zapáčil, podporte ho zdieľaním.
Pridať komentár