tuniak

Tuniak je obľúbená morská ryba, ktorá ľahko obohatí váš jedálniček o bielkoviny a zdravé tuky. Vďaka svojej jemnej chuti a konzistencii sa skvele hodí do celého radu chutných receptov, ktoré posunú vaše stravovanie o level vyššie. 

Ako si pripraviť tuniaka? 

Ak máte radi čerstvé ryby, môžete siahnuť po filete z tuniaka a pripraviť si z nej lahodný steak. Stačí ju potrieť olejom, okoreniť a orestovať na panvici. Pokiaľ si chcete prácu zjednodušiť, vyskúšajte tuniaka v konzerve. Podľa chuti môžete zvoliť tuniaka vo vlastnej šťave, oleji či paradajkovej omáčke. 

Ako si pripraviť rýchly obed s tuniakom? 

Ak sa práve ponáhľate, blesková príprava cestovín, rýchleho šalátu s tuniakom, poké bowl alebo iného rýchleho hlavného chodu bude pre vás to pravé. Prípadne keď hľadáte praktické jedlo na cestu, môžete tuniaka pridať do wrapu alebo si z neho pripraviť chutnú quesadillu či iný snack.

Aké jedlo sa dá ešte obohatiť tuniakom?

Chcete obohatiť svoje jedlo o kvalitné bielkoviny či len zaradiť do jedálnička viac rýb? V tom prípade skúste pridať tuniaka do zeleninových placiek, zapekaných cestovín alebo chutných nátierok. Tuniaka v nich môžete zmiešať so zeleninou, strukovinami, celozrnnými obilninami a pokrm nakoniec ochutiť obľúbeným korením. Stálicou vo vašom jedálničku sa môže stať napríklad táto lahodná tuniaková nátierka. 

Dá sa z tuniaka aj niečo upiecť? 

Skúsili ste už piecť aj na slano? Práve tuniak je skvelou ingredienciou do slaných koláčov. Dajte šancu napríklad tuniakovým muffinom alebo slanému cuketovému koláču.