orieškové maslá

Orieškové maslá sú výbornou pochúťkou pre každého, kto miluje prirodzenú chuť a vôňu orechov. Zvyčajne sú skvelým zdrojom zdravých tukov. Konkrétne ide o mononenasýtené mastné kyseliny, ktoré môžeme poznať ako omega-9. Ide napríklad o kyselinu olejovú, ktorá vplýva na hladinu cholesterolu a kardiovaskulárny systém. Stačí teda nahradiť nasýtené tuky tými nenasýtenými, a podporiť tak svoje zdravie.

Okrem toho, že sú zdraviu prospešné, orieškové maslá si vás získajú tiež svojou originálnou chuťou. Je len na vás, ktorý druh je vášmu srdcu najbližší. Niekto nedá dopustiť na klasiku v podobe arašidového masla, ktoré je často dostupné v jemnom aj chrumkavom variante. Iný človek si zase obľúbi mandľový krém alebo jemné kešu maslo. A ak vám nevadí, že bude zloženie trochu pestrejšie, môžete siahnuť po kombinácii viacerých druhov orechov, ktoré môžu byť doplnené napríklad čokoládou a ďalšími lahodnými ingredienciami.

Akýkoľvek druh masla si zvolíte, v kuchyni preň určite nájdete nespočetne veľa uplatnení. Milovníci raňajok rozhodne neodolajú a polejú si s ním svoje obľúbené kaše či lievance. Samozrejme, dajú sa využiť aj do šalátov, a to ako súčasť dresingov. A nebojte sa, nezabudli sme ani na hlavné chody. Z orieškových masiel môžete vytvoriť plno lahodných vegánskych omáčok. A keď krémové maslo pridáte do obľúbeného smoothie nápoja, máte istotu, že vás viac zasýti. Či si už skrátka zvolíte maslo z arašidov, kešu orechov, mandlí či pistácií, rozhodne vám nezostane ležať v komore, ale stane sa nenahraditeľnou ingredienciou počas varenia.

Ak sa chcete dozvedieť viac informácií o orieškových maslách, potom by vám nemal ujsť náš článok Orieškové maslá a ich rozdiely, nutričné hodnoty a výhody.

Zobraziť viac Zobraziť menej

Fitness recept: Torta s príchuťou dubajskej čokolády

O dubajskej čokoláde dnes už počul hádam každý. Čo takto skúsiť aj túto tortu, ktorá v sebe spája virálnu kombináciu čokolády a pistáciového krému? Nadýchaný kakaový korpus, jemná oriešková nátierka, čokoláda a chrumkavé pistácie – tento dezert má proste úplne všetko. Na korpus budeme potrebovať: Na pistáciovú náplň budeme potrebovať: Na čokoládovú náplň budeme potrebovať:…

Čítaj viac >

Fitness recept: Ázijské rezance s krevetami

Tak túto dobrotu musí vyskúšať každý milovník ázijskej kuchyne. Spojenie kreviet, rezancov a chuťovo vyladeného dresingu je jednoducho skvelé. Perfektne sa hodí ako rýchla večera po tréningu alebo obed do krabičky. Na základ budeme potrebovať: Na omáčku budeme potrebovať: Na dokončenie budeme potrebovať: Postup: Začneme prípravou omáčky. Vymiešame dohladka mandľové maslo s kokosovým cukrom alebo…

Čítaj viac >

Fitness recept: Škoricové vafle

Tiež milujete, keď pripravujete nejakú dobrotu so škoricou, z ktorej vám rozvoniava celá kuchyňa? Tak presne toto dokážu aj tieto vafle. A keď ich navyše ozdobíte agávovým sirupom, máte hotové dokonalé sladké raňajky.

Čítaj viac >