torta

Torty patria medzi dezerty, ktoré máme neodmysliteľne spojené s výnimočnými príležitosťami, ako sú napríklad svadby, narodeniny či rôzne výročia. Prečo si ale neurobiť tortu napríklad len tak, na víkendové maškrtenie? Nemusí mať hneď niekoľko poschodí. Stačí pripraviť jednoduchý korpus, pridať krém, ozdobiť ho ovocím alebo čokoládou a je to. A podobne jednoduchých možností je veľa. Klasikou je obyčajná čokoládová torta alebo banánovo-čokoládové spojenie vo forme krtkovej torty, ktorú miluje snáď každý. Dá sa dokonca pripraviť aj vo variante na plech alebo do pohára. Podobne populárne sú ale aj tvarohové, makové, vanilkové, medové, orechové, pudingové či jahodové torty, ktoré často zvládnu aj úplní začiatočníci. Tí sa ale najčastejšie púšťajú do receptov na jednoduchú nepečenú tortu, pri ktorej stačí navrstviť ingrediencie a nechať ich v chladničke stuhnúť. 

Ak vás lákajú menej tradičné chute, môžete dať šancu aj pistáciovej torte alebo čokoládovo-pomarančovej torte, ktorá navyše neodolateľne vonia. Ak sledujete cukrárske trendy, určite vás neminuli tzv. nahé torty, pri ktorých je krásne vidno jednotlivé vrstvy. My sme ju pripravili napríklad v Red Velvet verzii, ktorá vyzerá naozaj skvele. Veľkou výhodou toriet je, že si ich môže dopriať naozaj každý, a to dokonca aj človek na diéte. Stačí trošku ubrať tuku, cukru, pridať bielkoviny a aj torta môže byť vyváženou dobrotou počas chudnutia. Rovnako tak si na nej môžu pochutiť aj ľudia, ktorí majú nejaké stravovacie obmedzenia. Existuje totiž množstvo receptov na bezlepkové, bezlaktózové či vegánske torty. Zostáva už len vybrať si, na ktorú tortu máte zrovna chuť.