Čokoládu milujeme. A keď sa k nej pridá ešte osviežujúca chuť pomaranča, vzniká dokonalé spojenie, ktoré roztancuje naše chuťové poháriky. Krém si dokonale rozumie s vláčnym cestom a plátky pomarančov na povrchu prispievajú k tomu, že torta aj skvele vyzerá. Ak hľadáte recept, ktorý bude hriešne dobrý, ale jednoduchý na prípravu, práve ste ho našli.
Na cesto budeme potrebovať:
- 50 g hladkej múky
- 40 g trstinového cukru
- 3 vajcia
- 10 g kakaa
- 20 ml repkového oleja
- 2 PL vody
- 1 a ½ ČL kypriaceho prášku
- kôra z ½ pomaranča
- štipka soli
- 50 g jablčného Jammy Spreadu
Na krém budeme potrebovať:
- 200 g krémového syra
- 60 g horkej čokolády
- 1 ČL kokosového oleja
- vanilkové flavor drops podľa chuti
Na ozdobenie:
- pomaranč
Mohli by vás zaujímať tieto produkty:
Postup:
Žĺtky oddelíme od bielkov a vyšľaháme ich s cukrom, vodou a olejom do peny. Potom vmiešame preosiatu múku, kakao, kypriaci prášok a najemno nastrúhanú pomarančovú kôru. V ďalšej miske vyšľaháme bielky so štipkou soli do tuhého snehu a jemne ho vmiešame do žĺtkovej zmesi. Cesto prelejeme do tortovej formy vyloženej papierom na pečenie a pečieme 20 min. na 180 °C. To, že cesto je hotové, poznáme podľa toho, že nám z neho špajľa vyjde čistá, keď ju do cesta zapichneme. Len čo máme korpus hotový, namažeme ho Jammy Spreadom a necháme ho vychladnúť.
Medzitým sa pustíme do prípravy krému. Rozpustíme si čokoládu s kokosovým olejom a keď je tekutá, pridáme do nej krémový syr. Dôkladne premiešame, aby vznikol krém. Ten ešte podľa potreby dochutíme flavor drops. Keď je pripravený, rovnomerne ho rozotrieme na povrch vychladnutého korpusu a dáme na pár hodín do chladničky. Koláč potom ozdobíme kúskami pomaranča a môžeme podávať
Objavte naše bestsellery:
Nutričné hodnoty | 1 porcia (spolu 10 porcií) |
---|---|
Energetická hodnota | 150 kcal |
Bielkoviny | 5 g |
Sacharidy | 10 g |
Tuky | 10 g |
Kombinácia sviežeho pomaranča s lahodnou voňavou čokoládou je proste skvelá. Ručíme za to, že vaše chuťové poháriky maximálne poteší.
Neváhajte a zdieľajte s nami svoje výtvory na sociálnych sieťach označením #gymbeamsk.
Pridať komentár