koláč

Koláče patria medzi univerzálne dobroty, ktoré sa dajú jesť na raňajky, olovrant či ako dezert ku káve. Existuje množstvo rôznych druhov, príchutí aj postupov, takže ten svoj ideálny si nájde naozaj každý. Základom koláčov je cesto. Môžete zvoliť napríklad liate alebo kysnuté, podľa toho, koľko máte času a ako veľmi ste zdatní v kuchyni. Ak si chcete celý proces čo najviac zjednodušiť, zvoľte recept na hrnčekový koláč, u ktorého nepotrebujete ani kuchynskú váhu. 

Druhy koláčov

Najčastejšie sa môžete stretnúť so sladkou verziou koláčov. Môže ísť o rôzne tvarohové, makové, pudingové, kokosové, lekvárové či ovocné verzie. Naším favoritom sú ale rýchle ovocné koláče, napríklad jahodové, čerešňové, čučoriedkové, hruškové, marhuľové či jablkové so škoricou. K ďalším sladkým variantom patria aj linecké koláče, jednoduché koláče s mascarpone či z lístkového cesta. 

Ak ale neholdujete sladkému, môžete vyskúšať aj rôzne slané koláče. Trefou do čierneho je napríklad cuketový koláč, ktorý budete určite pravidelne piecť najmä v cuketovej sezóne. Obľúbený je tiež francúzsky slaný koláč quiche so špenátovou alebo cuketovou príchuťou. Existuje skrátka obrovské množstvo rôznych sladkých a slaných koláčov, takže si podľa svojich chutí vyberie naozaj každý. 

Najlepšie fitness recepty na koláče

Zobraziť viac Zobraziť menej

FITNESS RECEPT: PASTIERSKY KOLÁČ

Z mletého mäsa sa dá vykúzliť mnoho skvelých pokrmov. My sme si dnes zvolili pastiersky koláč alebo Shepherd’s pie. Kombinácia mäsovej zmesi a zapečenej zemiakovej kaše uspokojí aj ozajstných gurmánov.

Čítaj viac >