jahody

Jahody sú chutným letným ovocím, ktoré je nabité vitamínmi a antioxidantmi. Skvele tak vďaka nim ochutíte a oživíte sladké raňajky, dezerty, koláče, torty alebo cupcakes.

Ak náhodou patríte medzi tých, ktorým nechutia tie čerstvé, nezúfajte. Môžete siahnuť aj po lyofilizovaných, čiže sušených mrazom. 

Ako si pripraviť rýchle jedlo či snack s jahodami?

Jahody si môžete vychutnať na kaši, v jogurte alebo tvarohu. Spolu s mliekom, rastlinným či zakysaným nápojom a ďalšími ingredienciami tiež dokážu vykúzliť lahodné smoothie. Vyniknú aj v ovocnom šaláte, na palacinkách alebo lievancoch. Gurmáni si môžu dopriať aj jahody s roztopenou horkou čokoládou alebo orechovým maslom

Čo upiecť z jahôd?

Máte chuť na nejaký lahodný dezert s jahodami? Môžete si pripraviť klasickú jahodovú bublaninu alebo koláč z piškótového cesta. Výborný je aj jahodový koláč s tvarohom či pudingom. Ak radi skúšate fit verzie koláčov, nevynechajte ani tento z ovsenej múky s posýpkou alebo ľahkým jahodovým krémom. Jahody tiež vyniknú aj v muffinoch alebo cheesecakeu

Do akých dezertov sa hodia jahody?

Jahody posunú na vyšší level každý dezert či zákusok. Pripravte si napríklad výbornú jahodovú tortu, a to pokojne aj v nepečenej vegánskej verzii. Týmto drobným ovocím si môžete spestriť tiež tiramisu, jednoduchú čokoládovú lávovú tortu či celý rad ďalších dezertov. 

Ako na jahodovú zmrzlinu?

Rozmixovaním jahôd s vodou a cukrom alebo sladidlom vznikne chutná jahodová dreň, ktorú už stačí len dať zamraziť. Na poctivú smotanovú zmrzlinu budete potrebovať aj mlieko a smotanu. Fit verziu si naopak pripravíte napríklad len z banánu a jahôd.   

Zobraziť viac Zobraziť menej