Chcete si dopriať niečo sladké, no snažíte si prijímať minimum cukru? V tom prípade by ste rozhodne mali vyskúšať náš recept na úžasné fitness cupcakes. Zaručene vás potešia nízkym podielom sacharidov a cukrov. Pusťte sa s nami do pečenia!
Na cesto potrebujeme:
- 150 ml mlieka
- 50 g celozrnnej hladkej špaldovej múky
- 3 vajcia
- 2 PL arašidového masla (môže byť aj kešu alebo mandľové)
- 1 odmerku vanilkového proteínu True Whey
- 1 PL prášku do pečiva
- 1 ČL vanilkových Flavor Drops
Na polevu potrebujeme:
- 250 g jemného nízkotučného tvarohu
- 2 odmerky proteínu Just Whey, alebo True Whey v ľubovoľnej príchuti
- 1/2 ČL Flavor Drops v príchuti podľa vlastného výberu
- 1 PL mandľového masla s kokosom a bielou čokoládou
Na posýpku:
- 20 g mandlí
Mohli by vás zaujímať tieto produkty:
Postup:
Ako prvé si pripravíme cesto. Pomocou metličky si v miske zmiešame všetky tekuté suroviny, a následne k nim pridáme múku, arašidové maslo, prášok do pečiva a proteín. Všetko spolu dobre premiešame a vytvorenú zmes cesta nadávkujeme do silikónových formičiek na muffiny. Cesto nalievame iba do ¾ formičiek, aby nám pri pečení nevytieklo. Takto pripravené košíčky vložíme do rúry a pečieme pri 170 °C po dobu 18 minút.
Kým sa nám cesto upečie, pustime sa do prípravy polevy. Tvaroh, proteín, Flavor Drops a mandľové maslo s kokosom a bielou čokoládou vložíme do misky a poriadne premiešame. V prípade, že je hmota príliš riedka, pridáme k nej ešte jednu odmerku proteínu a opäť dobre premiešame. Následne necháme polevu stuhnúť v chladničke.
Upečené muffiny vyberieme z rúry, necháme vychladnúť, polejeme ich pripravenou polevou a posypeme rozdrvenými mandľami. Odporúčame skladovať v chladničke, aby sa vám poleva neroztopila. Mňam!
| NUTRIČNÉ HODNOTY | NA 1 CUPCAKE (CELKOVO 9 CUPCAKEOV) |
|---|---|
| Kalórie | 155 |
| Sacharidy | 9 g |
| Bielkoviny | 16 g |
| Tuky | 6 g |
Upečte si sladké fitness cupcakes a vychutnajte si ich bez výčitiek. Nezabudnite, že z koláčikov sa nepriberá, z koláčikov sa teší! Hlavne, ak sú takmer bez cukru. V prípade, že vás recept oslovil, podporte ho zdieľaním.
Pridať komentár