Chutné raňajky, dezert ku poobednej káve či sladká večera? Všetky tri požiadavky hravo splní nasledujúci recept na chrumkavé slivkové crumble! Nenechajte si ujsť túto zaujímavú pochúťku pôvodom z Veľkej Británie, a poďte sa s nami pustiť do pečenia!
Na prípravu ovocnej vrstvy potrebujeme:
- 450 g sliviek
- 20 g kokosového cukru
- 10 g kukuričného škrobu
- 1 PL citrónovej šťavy
Na prípravu posýpky potrebujeme:
- 125 g Bio Müsli (crunchy nuts)
- 40 g kešu masla
- 30 g kokosového cukru
- 10 g olivového oleja
- 1 ČL škorice
- ½ ČL kardamónu
Mohli by vás zaujímať tieto produkty:
Postup:
V prvom rade si odkôstkujeme slivky, nadrobno ich nakrájame a zmiešame s cukrom, kukuričným škrobom a citrónovou šťavou. Zmes preložíme do ľubovoľnej zapekacej formy a rovnomerne rozložíme. Ďalej si pripravím posýpku, a to zmiešaním müsli, kešu masla, cukru, oleja, škorice a kardamónu. Toutou posýpkou zasypeme slivkovú zmes a crumble pečieme pri 170°C do zlatista, približne 25-30 minút. Crumble podávame ešte teplé s lyžičkou gréckeho jogurtu, alebo vanilkovej zmrzliny! Mňam!
| NUTRIČNÉ HODNOTY | NA 1 PORCIU (CELKOVO 5 PORCIÍ) |
|---|---|
| Kalórie | 268 |
| Bielkoviny | 5 g |
| Sacharidy | 42 g |
| Tuky | 8 g |
Veríme, že si túto netradičnú pochúťku v podobe slivkového crumble čoskoro sami pripravíte a pochutnáte si na nej rovnako ako my. Ak sa vám recept páčil, podporte ho zdieľaním.
Pridať komentár