Chutný recept: Čokoládové fitness Brownies

Brownies je vynikajúci dezert plný čokolády a ovocia. Možno to pre vás znie trochu hrôzostrašne, keďže svojmu telu asi nechcete dodávať len samé sacharidy a tuky. Avšak, všetko nezdravé má aj svoj zdravý ekvivalent. Toto brownies si určite zamilujete, aj napriek tomu, že medzi jeho ingrediencie nepatrí mliečna čokoláda či kopec rafinovaného cukru.

 

Čo potrebujeme na čokoládové brownies?

Ingrediencie na 18 ks fitness brownies:

• 255 g červených fazuliek (1 plechovka)
• 2 odmerky čokoládového proteínu
• 60 g hnedého cukru (môžete nahradiť medom či stéviou)
1/2 čajovej lyžičky prášku do pečiva
2 vajcia ( môžete pridať len bielky)


Postup prípravy čokoládových brownies

Najprv si predhrejeme rúru na 180 stupňov. Menší plech si vystrieme papierom na pečenie, alebo ho potrieme olejom aj po stranách. Fazuľky z konzervy zlejeme od nálevu a poriadne prepláchneme. Teraz môžeme všetky ingrediencie vložiť do mixéra, hmotu vymixujeme do hladka, nalejeme na plech a roztrieme. Pečieme približne 20 minút. Po vychladnutí brownies rozrežeme približne na 18 kúskov a môžeme podávať.

 Recept na čokoládové brownies

 

Nutričné hodnoty dezertu

Ingrediencie

 množstvo 

energia

 bielkoviny 

 sacharidy 

tuky

Fazuľky v plechovke

255 g

2109kJ

36,21 g

80,32 g

2,81 g

Proteín

50 g

810 kJ

35,37 g

8,10 g

1,75 g

Cukor

60 g

1012 kJ

0,00 g

59,58 g

0,00 g

Vajce

100 g

722 kJ

13,20 g

0,60 g

13,20 g

 Celkový súčet 18 ks  

 

4653 kJ

85,16 g

148,60 g

17,76 g

Celkový súčet 1 ks

 

258,50 kJ

4,73 g

8,26 g

0,99 g

 

Hotové brownies  môžeme podávať s tvarohovým dipom (nízkotučný tvaroh rozriedime s troškou vody a vmiešame proteínový prášok), s ovocím, alebo si ho môžeme pokvapkať trochou javorového sirupu. Pridať môžeme do cesta aj vlašské oriešky alebo ovsené vločky. Voilà, zdravá desiata plná proteínov je na svete. Dobrú chuť!

 

Budeme radi, ak článok podporíte zdieľaním, a ak ste skúšali iný recept na brownies, podeľte sa oň s nami v komentároch.