Doprajte si neodolateľnú vôňu pečených jabĺk a škorice, ktorá dokonale vystihuje jesennú atmosféru. Tento fitness jablkový crumble vás skvele zahreje a v kombinácii s gréckym jogurtom dodá aj potrebné bielkoviny.
Na základ budeme potrebovať:
- 700 g ošúpaných jabĺk
- 30 g trstinového cukru
- 1 PL citrónovej šťavy
- 1 ČL kukuričného škrobu
- 1 ČL mletej škorice
- ½ ČL mletých klinčekov
Na posýpku budeme potrebovať:
- 100 g jemných ovsených vločiek
- 70 g masla
- 70 g vlašských orechov
- 50 g trstinového cukru
- 50 g celozrnnej špaldovej múky
- 1 ČL mletej škorice
Na podávanie budeme potrebovať:
- 600 g gréckeho jogurtu s 0 % tuku
Mohli by vás zaujímať tieto produkty:
Postup:
Ošúpané jablká nakrájame na kocky a tie premiešame s cukrom, kukuričným škrobom, škoricou, klinčekom a citrónovou šťavou. Jablká presypeme do zapekacej misky a pustíme sa do prípravy posýpky. Ovsené vločky premiešame s cukrom, múkou, škoricou a nahrubo nasekanými vlašskými orechmi. Pridáme studené maslo nakrájané na plátky a prstami spracujeme na posýpku.
Touto zmesou zasypeme jablká a pečieme dozlatista na 180 °C približne 30–40 minút. Crumble môžeme podávať ešte horúci s gréckym jogurtom.
| Energetická hodnota | 449 kcal |
| Bielkoviny | 16 g |
| Sacharidy | 51 g |
| Tuky | 19 g |
| Vláknina | 5 g |
Veríme, že si tento hrejivý jesenný dezert zamilujete na prvé ochutnanie. Je to skvelý spôsob, ako si zdravo zamaškrtiť počas chladnejších dní.
Neváhajte a zdieľajte s nami svoje výtvory na sociálnych sieťach označením #gymbeamsk.
Pridať komentár