Fitness recept: Cícerový hummus 3x inak

Fitness recept: Cícerový hummus 3x inak

Čakáte návštevu alebo máte chuť na zdravú maškrtu večer pri telke? Máme pre vás nie jeden, ale rovno 3 úžasne chutné a výživovo hodnotné recepty na cícerový hummus, ktorý si môžete dopriať s čerstvou nakrájanou zeleninou, chrumkavým pečivom či obľúbenými krekrami. Poďme sa pustiť do ich prípravy!

1. HUMMUS S ČERVENOU REPOU

Na prípravu potrebujeme:

Postup:

Začneme orestovaním rasce na suchej panvici, kým nezačne voňať. Následne panvicu odstavíme z plameňa. Nachystáme si mixér, do ktorého vložíme uvarenú a nakrájanú červenú repu, deň vopred namočený a prepláchnutý cícer, cesnak, koriander, soľ a olivový olej. Mixujeme dohladka. Potom pridáme rascu, citrónovú šťavu a mleté čierne korenie. Opäť pomixujeme. Dochutíme soľou, citrónovou šťavou alebo čiernym korením a vychutnávame!

Nutričné hodnoty
1 porciA (celkovo 4 porcie)
Kalórie323
Bielkoviny16.8 g
Sacharidy43 g
Vláknina10.5 g
Tuky6 g

2. HUMMUS S MANGOM A KARI

Na prípravu potrebujeme:

Mohli by vás zaujímať tieto produkty:

Postup:

Do mixéra vložíme deň vopred namočený a prepláchnutý cícer, nakrájané mango, pastu tahini, šťavu z citróna a olivový olej. Všetko spolu vymixujeme kým nám nevznikne hladká a krémová zmes. Ak bude zmes príliš hustá, prilejeme trošku vody. Na záver do zmesi pridáme rascu, kurkumu, soľ, kari a sladkú papriku a ešte raz všetko spolu vymixujeme. Dochutíme soľou, olivovým olejom a podávame!

Nutričné hodnoty
1 porciA (celkovo 4 porcie)
Kalórie300
Bielkoviny14 g
Sacharidy35.8 g
Vláknina7 g
Tuky9.2 g

3. HUMMUS S MRKVOU A ZÁZVOROM

Na prípravu potrebujeme:

  • 300 g cíceru
  • 3 mrkvy strednej veľkosti
  • 3 PL pasty tahini
  • 3 PL citrónovej šťavy
  • 2 strúčiky pretlačeného cesnaku
  • 1 až 1 ½ PL nastrúhaného zázvoru
  • 1 až 1 ½ PL javorového sirupu
  • 1 ČL soli
  • vodu (v prípade potreby)

Postup:

Mrkvu si umyjeme, očistíme a nakrájame na tenké kolieska. Vložíme ju do mixéra spolu so zázvorom a cesnakom a mixujeme dohladka. Následne pridáme deň vopred namočený a prepláchnutý cícer, pastu tahini, citrónovú šťavu, javorový sirup, soľ a opäť spolu vymiešame. Ochutnáme a ak chceme humus slanší, pridáme soľ, a ak sladší, pridáme javorový sirup. Ešte chvíľu mixujeme a hotovo! Prajeme dobrú chuť!

Nutričné hodnoty
1 porcia (celkovo 4 porcie)
Kalórie356
Bielkoviny17 g
Sacharidy48 g
Vláknina7.5 g
Tuky12 g
Fitness recept: Cícerový hummus 3x inak

Veríme, že vás tieto 3 recepty na krémový cícerový hummus potešili a už presne viete čo si najbližšie pripravíte k dobrému filmu, alebo ako rýchly a zdravý snack. Ak sa vám recept páčil, budeme radi ako ho podporíte zdieľaním.

Pridať komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *