Tvaroh patrí medzi mliečne výrobky a skvelé zdroje kvalitných bielkovín. Čo sa konzistencie týka, môžete si najčastejšie vyberať medzi jemným, ktorý sa ľahko rozotiera, a mäkkým, v ktorom sa nachádzajú malé hrudky. Veľkou výhodou tvarohu je, že si môžete zvoliť konkrétny typ podľa svojho cieľa. Pokiaľ sa snažíte chudnúť alebo udržiavať telesnú hmotnosť, bude pri pravidelnom používaní lepšie vyberať nízkotučný alebo polotučný variant. V prípade, že chcete pribrať a nabrať nejaké svaly, budete potrebovať prijímať väčšie množstvo kalórií a môžete si tak ľahko pomôcť tučným variantom tvarohu. Ten je skvelý aj na prípravu dezertov, ktorým potom dodá plnšiu chuť.
Aj keď je tvaroh často označovaný ako skvelý zdroj bielkovín pred nočným hladovaním, rozhodne to nie je jeho jediné využitie. Správni kuchári majú vo svojom receptovom arzenáli určite nespočetné množstvo možností, ako ho využiť pri pečení. Dá sa pridať do cesta, ktoré tak dokonale zvláčni. Rovnako sa skvele hodí aj na prípravu jemných krémov alebo napríklad náplní do buchiet. Aj z dezertu tak môže ľahko vzniknúť vyvážený pokrm, ktorý môžete pravidelne zaradiť do jedálnička aj v diéte. No a perfektne sa hodí aj do smoothie, ktoré obohatí o bielkoviny a pomôže tak aj kvalitnejšie zasýtiť.
Zaujíma vás, či sa dá tvaroh jesť aj na slano? Jasné, že áno. Má totiž pomerne neutrálnu chuť, a tak sa z neho dajú pripraviť napríklad skvelé nátierky alebo dipy. Často sa však používa aj do cesta na prípravu slaného pečiva, a dokonca aj pizze. No uznajte sami, kto by odolal?
Cvikla či červená repa je plná minerálov, pozitívne vplýva na imunitu, zlepšuje trávenie, a je aj extrémne chutná. Práve preto sme ju použili ako hlavnú ingredienciu v sladkom recepte a pripravili sme Cviklové brownies s tvarohovou polevou. Trúfnete si?
Ak patríte medzi ľudí, ktorí obľubujú sladké jedlá, tak vám nasledujúcim receptom určite ulahodíme! Máme pre vás recept na tvarohové šúľance, ktoré si posypete či už makom alebo orechami, a prelejete voňavým maslom. Poďte si pripraviť túto pochúťku nabitú bielkovinami!
Jesenné obdobie si už bez vône jabĺk, škorice a medu ani nevieme predstaviť. Preto sme si pre vás pripravili tento dokonalý dezert v podobe jablkového cheesecaku v pohári. Je hotový raz-dva a vy sa môžete pustiť do zdravého maškrtenia. Tak sa poďme vrhnúť na prípravu!
Ani vy ráno nikdy nič nestíhate, a zároveň by ste si radi dopriali sýte a výživné raňajky? Máme pre vás riešenie v podobe tvarohového chia pudingu s ovocím, ktorý si viete pripraviť deň vopred a ráno si už len vychutnáte jeho skvelú chuť! Poďte sa pozrieť na tú jednoduchú prípravu!
Čo vznikne z netradičného spojenia mrkvy a tvarohu? Jeden lahodný mrkvovo-tvarohový koláčik s nízkym obsahom tuku a vláčnou konzistenciou. Zaručujeme vám, že si na ňom pochutnáte s celou vašou rodinou. Poďme sa pustiť do prípravy!
Aj vám sa piatkový večer spája s dobrým filmom, priateľmi a pizzou? Siahnuť ale môžete aj po zdravšej verzii pizze z tvarohového cesta, ktorá nielenže obsahuje poriadnu dávku bielkovín, ale garantujeme vám, že na klasickú už ani nepomyslíte!
Pripravte si spolu s nami do chrumkava opečený chlebík s avokádovou nátierkou a strateným vajíčkom, ktorý si zamilujete na brunch alebo neskoré raňajky! Môžete očakávať dokonalý súzvuk chutí…, ale dosť bolo rečí, pusťme sa do toho!
Radi stavíte na klasiku pri príprave dezertu? Máme tu pre vás jeden tradičný koláč v netradičnom šate! Pripravte si s nami šťavnatú jablkovú štrúdľu, ktorá vás poteší vysokým obsahom bielkovín a úžasnou kombináciou chutí. Ešte stále váhate?
Zatúžili ste po lahodných syrových cestovinách? Čo ak vám povieme, že pre vás máme recept na tradičné Mac and cheese v zdravšej verzii plnej bielkovín? Nevieme ako vy, no my sme tejto syrovej lahôdke okamžite podľahli. Chcete vedieť prečo? Poďte sa pozrieť!
Máte neskutočnú chuť na zmrzlinu, no nechce sa vám z domu? Prečo by ste aj chodili, keď si viete pripraviť toto dokonalé ľadové osvieženie aj doma. Pripravili sme si pre vás 3 perfektné recepty na krémové ovocné nanuky, ktoré vám vyčaria úsmev na tvári. Poďme sa vrhnúť na ich prípravu!
