Dnes sme si pre vás pripravili jednoduchý recept na základné banánové palacinkové cesto, ktoré zvládne pripraviť každý. Nechýba v ňom proteín, aby nič nechýbalo ani svalom. Samozrejmosťou je príjemne sladká chuť, ktorá dokáže spríjemniť nielen ráno, ale aj celý deň. A je len na nás, s čím budeme palacinky servírovať.
Budeme potrebovať:
- 120 g zrelého banánu
- 60 ml bielkov
- 50 g bezlepkovej ovsenej múky
- 30 g vanilkového proteínu
- 1 vajce
- štipku soli
- olej v spreji na restovanie
Mohli by vás zaujímať tieto produkty:
Postup:
Banán olúpeme a roztlačíme ho vidličkou na kašu. Potom ho dáme do mixéra aj s vajíčkom, tekutými bielkami, proteínom, štipkou soli a bezlepkovou ovsenou múkou.
Všetko mixujeme, kým nevznikne hladké cesto. Následne rozpálime panvicu postriekanú olejom v spreji. Na ňu nalejeme približne ¼ cesta a opekáme z jednej strany približne 2 – 3 minúty, kým palacinka nezhnedne zo spodnej strany. Na povrchu sa budú robiť malé bublinky. Potom palacinku otočíme a opekáme ju 2 minúty aj z druhej strany.
Takto pripravíme všetky 4 palacinky. Keď máme hotovo, môžeme podávať. My sme si ich dali s karamelovým zero sirupom. Skvele však chutia aj s tvarohom, jogurtom, orieškovým maslom, ovocím alebo proteínovou zmrzlinou.
| Nutričné hodnoty | Na celé množstvo |
|---|---|
| Energetická hodnota | 518 kcal |
| Bielkoviny | 44 g |
| Sacharidy | 57 g |
| Tuky | 12 g |
| Vláknina | 3 g |
Ak hľadáte jednoduchý recept na raňajky, snack alebo dezert, ktorý poteší maškrtný jazýček a nevyžaduje takmer žiadnu prácu, tieto banánové palacinky sú top voľbou.
Neváhajte a zdieľajte s nami svoje výtvory na sociálnych sieťach označením #gymbeamsk.
Pridať komentár