Každému z nás sa rozžiaria oči už len pri predstave mäkkých donutov so sladkou náplňou a polevou s posýpkou od výmyslu sveta. Naša úloha bola jasná – pripraviť donuty, ktoré budú nadýchané, chutné, a zároveň čo najviac fit. A podarilo sa! Aj keď žijete zdravo a aktívne, nemusíte sa celkom vzdávať obľúbených maškŕt. Vyskúšajte aj vy naše pečené čokoládové donuty s čokoládou a lyofilizovanými malinami!
Na prípravu potrebujeme:
- 100 g celozrnnej špaldovej múky
- 100 g cukety
- 70-80 ml mlieka
- 30 g kokosového cukru
- 30 g jablkového pyré
- 15 g proteínu Just Whey s čokoládovou príchuťou
- 1 vajíčko
- 10 g kakaa
- 1 ČL kypriaceho prášku
- ¼ ČL instantnej kávy
Na ozdobu:
- 30 g čokolády
- hrsť lyofilizovaných malín
Mohli by vás zaujímať tieto produkty:
Postup:
Cuketu najemno nastrúhame a zmiešame ju s jablkovým pyré a vajíčkom. Pridáme múku, kypriaci prášok, proteín, cukor, kávu a preosiate kakao. Na záver prilejeme mlieko. Cesto by malo byť hustejšie, no stále trochu tekuté. Ak je cesto príliš husté, pokojne môžeme priliať viac mlieka. Následne nalejeme cesto do silikónových formičiek na donuty a pečieme ich pri teplote 180°C približne 30 minút. Pre kontrolu môžeme donuty skontrolovať drevenou špajdľou, keď sú upečené tak špajdľa ostane takmer suchá. Po upečení ich necháme vychladnúť a následnej ich namočíme do roztopenej čokolády a dozdobíme rozdrvenými lyofilizovanými malinami. Mňam! Môžeme si vychutnávať!
| Kalórie | 139 |
| Bielkoviny | 4 g |
| Sacharidy | 24 g |
| Tuky | 3 g |
Veríme, že sme vám týmto receptom na pečené čokoládové donuty urobili rovnakú radosť ako sebe. Nezabudnite, fantázii sa medze nekladú, a preto sa nebojte experimentovať s polevou či rôznym zdobením. Môžete si ich tak vychutnávať stále dookola a budú chutiť vždy inak! Potešte aj svoje okolie a tento recept s nimi zdieľajte.
Pridať komentár