Tento obed je ideálnou voľbou v dňoch, keď potrebujete rýchlo pripraviť lahodný a vyvážený pokrm. Cestoviny plné bielkovín, losos a krémová omáčka sú proste spojenie, s ktorým nikdy nešliapnete vedľa. Navyše sa skvele hodí aj ako obed do krabičky.
Budeme potrebovať:
- 200 g cherry paradajok
- 125 g baby špenátu
- 120 g cestovín
- 100 g ricotty
- 1 konzervu lososa vo vlastnej šťave
- soľ podľa chuti
- čierne korenie podľa chuti
- olivový olej v spreji
Mohli by vás zaujímať tieto produkty:
Postup:
Začneme tým, že si uvaríme cestoviny podľa návodu a medzitým sa pustíme do prípravy krémovej omáčky. Na rozohriatu panvicu nastriekame olej v spreji a dáme na ňu prehriať špenát. Potom rozkrojíme cherry paradajky na polovice a pridáme ich k špenátu. Chvíľku spoločne restujeme, ale stačí len pár minút, aby trochu zmäkli a nerozvarili sa. Následne zeleninu osolíme, okoreníme a stiahneme plameň na minimum. Do panvice potom pridáme aj ricottu, a premiešame.
Ak by bola zmes príliš hustá, prilejeme trošku vody (ideálne tej z cestovín). Následne vezmeme plechovku lososa, zlejeme z nej tekutinu, natrháme ho na drobné kúsky a tie pridáme spolu s cestovinami ku krémovej omáčke.
Všetko spolu premiešame a môžeme podávať.
| Nutričné hodnoty | 1 porcia (spolu 2 porcie) |
|---|---|
| Energetická hodnota | 418 kcal |
| Bielkoviny | 31 g |
| Sacharidy | 41 g |
| Tuky | 12 g |
| Vláknina | 11 g |
Ak hľadáte rýchly obed do krabičky alebo na dni, keď nechcete tráviť desiatky minút pri sporáku, tieto cestoviny s lososom a krémovou omáčkou sú skvelou voľbou.
Neváhajte a zdieľajte s nami svoje výtvory na sociálnych sieťach označením #gymbeamsk.
Pridať komentár