Lievance, pre niekoho nedeľná tradícia, pre niekoho plnohodnotné jedlo a pre iného zas sladký dezert. No jedno máme spoločné, všetci ich milujeme! Vyskúšajte recept na kefírové lievance, ktoré sú plné nielen bielkovín, ale aj lahodnej chuti. Poďme sa pustiť do pečenia!
Na prípravu potrebujeme:
- 100 g kefíru
- 50 g celozrnnej špaldovej múky
- 20 g proteínového prášku Just Whey s vanilkovou príchuťou
- 1 vajíčko
- ½ ČL škorice
- ½ ČL kypriaceho prášku do pečiva
- ľubovoľné sladidlo podľa chuti
- kokosový olej v spreji
- ovocie, orechy a jogurt podľa chuti
Mohli by vás zaujímať tieto produkty:
Postup:
V prvom rade si spolu zmiešame múku, proteín, škoricu a kypriaci prášok. Potom pridáme vajíčko, kefír a sladidlo podľa chuti. Všetko dôkladne premiešame, kým nám nevznikne tekuté cesto bez hrudiek. Ak sa nám bude cesto zdať príliš husté, môžeme priliať trošku vody. Lievance opekáme na rozohriatej panvici vystriekanej olejom v spreji, približne minútku z každej strany. Podávame ich ešte teplé s ovocím, orechami a jogurtom.
| NUTRIČNÉ HODNOTY | NA 1 PORCIU (CELKOVO 1 PORCIA) |
|---|---|
| Kalórie | 382 |
| Bielkoviny | 30 g |
| Sacharidy | 44 g |
| Tuky | 10 g |
Veríme, že sa vaša kniha receptov rozrastie o tieto kefírové lievance, a ak sa vám recept páčil, podporte ho zdieľaním.
Pridať komentár