Tiež milujete arašidy? V tom prípade musíte skúsiť túto tortu. Základ tvoria chrumkavé sušienky, ktoré perfektne dopĺňa jemný arašidovo-kokosový krém. Na povrchu nechýba ani arašidové maslo, čokoláda a nasekané arašidy. No povedzte, tiež sa vám už zbiehajú sliny?
Na cesto budeme potrebovať:
- 150 g celozrnných sušienok
- 50 g masla
- 1 ČL kakaa
Na krém budeme potrebovať:
- 200 g kokosového mlieka
- 200 g smotanového syra light
- 120 g arašidového masla
- 50 ml javorového sirupu
Na dokončenie budeme potrebovať:
- 20 g horkej čokolády
- 20 g arašidov
- 20 g arašidového masla
Mohli by vás zaujímať tieto produkty:
Postup:
Začneme prípravou korpusu. Sušienky si rozmixujeme a premiešame s kakaom. Pridáme zmäknuté maslo a rukami ho zapracujeme, aby sa všetko premiešalo. Zmes by mala pripomínať mokrý piesok. Takto pripravené sušienky vtlačíme na dno koláčovej formy (naša mala priemer 24 cm) a po okrajoch do výšky cca 1 – 2 cm. Korpus dáme do rúry na 180 °C a pečieme 10 minút.
Potom sa pustíme do prípravy krému. Zmiešame arašidové maslo s javorovým sirupom, smotanovým syrom, tuhou časťou kokosového mlieka a vyšľaháme hladký krém. Ten nalejeme na vychladený korpus a necháme ho stuhnúť niekoľko hodín v chladničke.
Pred podávaním tortu postriekame rozpustenou čokoládou a arašidovým maslom. Potom ju posypeme nasekanými arašidmi. Rozkrájame a môžeme sa do nej pustiť.
| Nutričné hodnoty | 1 porcia (spolu 10 porcií) |
|---|---|
| Energetická hodnota | 286 kcal |
| Bielkoviny | 7,5 g |
| Sacharidy | 19 g |
| Tuky | 20 g |
Toto kombo je ideálne pre všetkých milovníkov arašidového masla. Kombinácia chrumkavej sušienky, nasekaných arašidov a jemného krému sa dokonale snúbi.
Neváhajte a zdieľajte s nami svoje výtvory na sociálnych sieťach označením #gymbeamsk.
Pridať komentár