Fitness recept: Batatový falafel s jogurtovým dipom
Aj bezmäsité jedlo môže byť bohaté na bielkoviny. V našom dnešnom recepte je to predovšetkým vďaka cíceru, ktorý s batatmi tvorí základ falafelu. O skvelú chuť sa postará cesnak a ďalšie korenie.
Tatiana Gernátová
Pri pití dobrej kávy si pred 10 rokmi zamilovala fotenie. Odvtedy sa podieľa na fotení a stylingu jedla. Jej srdcovkou je tvorba kuchárskych kníh, ktoré nájdete v kníhkupectvách. Všetky svoje vedomosti veľmi rada odovzdáva na svojich individuálnych fotokurzoch jedla.
Čo by ste avšak o nej nepovedali? Svoj nahromadený kofeín si rada vybije na crossfite (miluje zvuk padajúcej činky) a hraním na cimbale.
P.S. Instantnú kávu si nezalieva a keď ju niekto ponúkne, tak mu to nezazlieva. :)
Fitness recept: Kuskus nasladko s makom a malinami
Vraj vás už kuskus naslano trochu nudí? Tak si skúste pripraviť aj jeho sladkú verziu. Hlavnú úlohu v ňom hrá mak s malinami. Navyše sa nemusíte báť, že by pokrm nemal dostatok bielkovín. Jedna odmerka proteínu v kuskuse vám potrebnú porciu hravo doplní.
Fitness recept: Čokoládovo-orieškový krém bez pridaného cukru
Krém z lieskových orieškov a čokolády má dokonale jemnú konzistenciu, ktorá sa rozplýva na jazyku. Perfektne sa hodí na pečivo, palacinky, do dezertov, ale aj na ovsenú kašu.
Fitness recept: Vláčne muffiny s čokoládovou a malinovou príchuťou
Tento základný recept má jednu veľkú výhodu, každý si ho môže prispôsobiť podľa seba a pridať to, čo má rád. Rovnako tak sa dajú hotové muffiny mnohými spôsobmi dozdobiť. Máte chuť na čokoládovú alebo malinovú verziu?
Fitness recept: Mexická fazuľová polievka s koriandrom a chrumkavou tortillou
Lahodná polievka s fazuľami a zeleninou skvele chutí, zasýti a tiež spoľahlivo prehreje. Perfektne sa hodí na obed, ale aj ako rýchla teplá večera. Pridáte do nej aj koriander?
Fitness recept: Krémové banánovo-arašidové smoothie
Smoothie je rýchla dobrota, ktorá zasýti napríklad v prípade, že nestíhame. Táto dokonalá kombinácia, v ktorej dominuje chuť arašidového masla a banánov, si nás získala po prvom ochutnaní.
Fitness recept: Vegánske špagety s kešu omáčkou
Lahodnú krémovú omáčku môžeme vytvoriť aj bez smotany. Na to nám postačia kešu orechy a voda. Keď sa zmiešajú so šampiňónmi a zero cestovinami, vznikne lahodný obed, ktorý vďaka veľkému objemu spoľahlivo zasýti.
Fitness recept: Proteínový chia puding s čokoládovou príchuťou
Puding nemusí byť plný cukru. Ten náš je bohatý na bielkoviny aj vlákninu. Vďaka tomuto vyváženému zloženiu spoľahlivo zasýti, navyše si na ňom maximálne pochutíte.
Fitness recept: Vegánske slané karamelky
Ak máte radi slaný karamel, potom si obľúbite aj túto dobrotu. Kombinácia sladkého javorového sirupu, orechového masla a kúskov soli sa doslova rozplýva na jazyku.
Fitness recept: Raňajkový kuskusový nákyp s jablkami a tvarohom
Ak máte radi sladké raňajky, ktoré si môžete pripraviť deň vopred, kuskusový nákyp je jasnou voľbou. Kombináciou tvarohu, jabĺk a škorice si zlepšíte celý deň.