Ak hľadáte spôsob, ako do svojho jedálnička nenápadne prepašovať zeleninu a zároveň si dopriať neodolateľne vláčny a proteínový dezert, je tento nadýchaný cuketový koláč s čučoriedkami trafou do čierneho. Vďaka tvarohovému krému s proteínom je plný bielkovín, dodá vám potrebnú energiu a perfektne sa hodí ako zdravá pochúťka po tréningu alebo ku káve.
Na cesto budeme potrebovať:
- 120 g hladkej špaldovej múky
- 100 g cukety
- 100 g čučoriedok
- 80 g trstinového cukru
- 60 ml olivového oleja
- 2 vajcia
- 1 ČL kypriaceho prášku
- ¼ ČL sódy bikarbóny
Na dokončenie budeme potrebovať:
- 150 g smotanového syra light
- 150 g odtučneného tvarohu
- 50 g čučoriedok na ozdobenie
- 30 g vanilkového proteínu
Mohli by vás zaujímať tieto produkty:
Postup:
Do misky si rozbijeme vajíčka a vyšľaháme ich s trstinovým cukrom do hustej peny. Prilejeme
Koláč pečieme 30 minút na 170 °C a potom ho necháme úplne vychladnúť.
Medzitým si vyšľaháme tvaroh so smotanovým syrom a proteínom. Takto pripravený krém natrieme na vychladený koláč a necháme uležať v chladničke. Následne dozdobíme čučoriedkami a môžeme podávať.
| Energetická hodnota | 214 kcal |
| Bielkoviny | 9 g |
| Sacharidy | 22 g |
| Tuky | 10 g |
Ak neviete, kam zakomponovať cuketu, a máte radi vláčne dobroty, potom je tento koláč ideálnou voľbou.
Neváhajte a zdieľajte s nami svoje výtvory na sociálnych sieťach označením #gymbeamsk.
Pridať komentár