Nie je nad to dať si ku káve malú čokoládovú pralinku. A ešte viac nám chutí, keď okrem čokolády obsahuje aj kešu maslo. Príprava je naozaj jednoduchá, stačí vám len pár surovín a vodný kúpeľ. Uvidíte, že výsledok strčí do vrecka prakticky akúkoľvek kupovanú bonboniéru.
Na čokoládovú časť budeme potrebovať:
- 75 g kokosového oleja
- 60 g kakaového prášku
- 50 g agávového sirupu
Na orechovú časť budeme potrebovať:
- 20 g kešu masla
- 10 g kešu orechov
Mohli by vás zaujímať tieto produkty:
Postup:
Čokoládovú hmotu si pripravíme vo vodnom kúpeli. Na sporák dáme na mierny stupeň ohrievať vodu. Do nej dáme ďalší hrniec alebo nerezovú misku, v ktorej si postupne zahrievame spolu kokosový olej, kakaový prášok a agávový sirup.
Hneď ako sa všetky suroviny zahrejú a vznikne jednoliata hmota, môžeme ju prelievať do silikónových formičiek. Ideálne je predtým vystriekať silikónové formičky kokosovým olejom v spreji.
Z celého množstva nám vznikne 12 kusov. Do stredu každej pralinky dáme ½ ČL kešu masla a posypeme troškou nakrájaných kešu orechov. Formičky dáme na hodinu do chladničky, aby hmota stuhla. Potom môžeme podávať. Ak sa pralinky nezjedia hneď, je ideálne uchovávať ich v chladničke.
Náš tip: Pralinka chutí skvele aj v prípade, že sa nechá rozpustiť na ovsenej kaši. A pokiaľ radi experimentujete, môžete si pralinky dochutiť sami rôznymi orechovými maslami alebo lyofilizovaným ovocím.
1 pralinka (celkom 12 praliniek) | |
|---|---|
| Energetická hodnota | 101 kcal |
| Bielkoviny | 1,5 g |
| Sacharidy | 4,5 g |
| Tuky | 8 g |
| Vláknina | 2,5 g |
Kto má rád čokoládu, iste si zamiluje aj tieto pralinky plnené orechovým maslom. Sú jednoduché na prípravu a doslova sa rozplývajú na jazyku. Jedinou nevýhodou je, že príliš rýchlo miznú z taniera.
Neváhajte a zdieľajte s nami vaše výtvory na sociálnych sieťach označením #gymbeamsk.
Pridať komentár