Fitness recept: Ázijský cestovinový šalát

Dnes sme si pripravili lahodný obed, ktorý sa dá jesť aj studený, a tak sa perfektne hodí aj ako krabičkový obed. Získa si vás svojou jednoduchou prípravou, ako aj skvelou chuťou s nádychom Ázie. Bonusom je tiež vyvážený pomer makroživín, ktorý ocení každý, kto dbá na zdravú stravu.

Objavte naše bestsellery:

Postup: 

Začneme tým, že si uvaríme cestoviny podľa návodu na obale. Následne ich precedíme a necháme vychladnúť.

Potom sa pustíme do prípravy dresingu. Sójovku, agáve sirup, ryžový ocot, arašidové maslo a citrón dáme do mixéra a rozmixujeme tak, aby zmes mala krémovú konzistenciu. Ak nemáme mixér, môžeme všetko len dôkladne premiešať.

Potom si nachystáme panvicu a postriekame ju olejom v spreji. Kuracie mäso nakrájané na kúsky osolíme, okoreníme a restujeme, kým nie je prepečené dozlatista. Ak si chceme prípravu zjednodušiť, môžeme použiť už hotové kuracie mäso.

Bokom si nadrobno nakrájame očistenú zeleninu, teda papriky a cibuľu, a samozrejme aj koriander. A potom už sa môžeme pustiť do servírovania.

Pripravíme si tri veľké misky, do nich dáme vychladnuté cestoviny, nakrájanú cibuľu, kukuricu a papriky. Všetko zalejeme dresingom, premiešame, na záver pridáme mäso, posypeme sezamovými semienkami, ozdobíme koriandrom a môžeme sa doň pustiť.

Tento ázijský šalát sa skvele hodí aj ako obed do krabičky, keď chcete mať poruke chutný a vyvážený obed. 

Objavte naše bestsellery:

Nutričné hodnoty	1 porcia (spolu 3 porcie)
Energetická hodnota	675 kcal
Bielkoviny	52 g
Sacharidy	91 g
Tuky	9 g
Vláknina	11 g

Ak milujete šaláty, vyskúšajte aj túto verziu s ázijským nádychom, ktorý osvieži a dokonale zasýti. 

Neváhajte a zdieľajte s nami svoje výtvory na sociálnych sieťach označením #gymbeamsk.