Recept: Nepečené mrkvové proteínové guľky

Milujete aj vy mrkvové koláčiky? Čo ak vám ukážeme recept na túto sladkú maškrtu, ktorá bude navyše bez všetkých zbytočných kalórii? Tieto nepečené proteínové guľky sú aj napriek tomu sladké, orechové a jemné, a to dokonca bez toho, aby obsahovali štipku múky. 

 

Obsahujú všetko, na čom si určite radi pochutíte, ako kešu oriešky, pekanové orechy, ďatle, surovú mrkvu, ovsené vločky, nesladený kokos. A to všetko má dokopy necelých 88 kalórii a 3,3 g bielkovín. Táto lakocinka je dokonca aj vegánska, a to nie je všetko. Jednoduchšie sa ani nemôže pripravovať, pretože všetky ingrediencie len šupnete do kuchynského robota. Nepečené mrkvové proteínové guľky uspokoja vaše chute na sladké, zatiaľ čo naplnia vaše brucho a dodajú vám energiu, ktorú potrebujete k dosahovaniu vašich cieľov. 

 Recept nepečené mrkvové proteínové guľky

Na nepečené mrkvové proteínové guľky potrebujeme:

• 1 šálka surových nesolených kešu orieškov
• 3/4 šálky ovsených vločiek
• 1/2 šálky ďatlí
• 100 ml nesladeného jablkového kompótu
• 35 g  bio vanilkového proteínu (môžete použiť aj Zeus)
• 1/2 lyžičky škorice 
• 1/8 lyžičky klinčekov
• 1/4 lyžičky strúhaného muškátového orecha
• 1 strúhaná mrkva
• 1/2 šálky pekanových orechov (môžete použiť aj vlašské orechy)
• 1/3 šálky nesladeného strúhaného kokosu

 

Ako pripravíme nepečené proteínové guľky?

• Kešu oriešky, ovsené vločky, ďatle, jablkový kompót a všetky koreniny dáme do misky a poriadne ich rozmiešame kuchynským robotom.
• Pridáme nastrúhanú mrkvu a pekanové či vlašské orechy, a túto zmes znova dobre rozmixujeme, aby sa všetky ingrediencie spojili do cesta. Zmes sa vám bude zdať trošku lepkavá, to však nevadí.
• Primiešame k nej strúhaný kokos.
• Následne si v dlaniach vyvaľkáme guličky a posypeme ich kokosom.
• Hotové guličky odložíme aspoň na 30 minút do chladničky, a potom si na nich už môžeme pochutiť.
• Nespotrebované guľôčky môžeme uložiť do vzduchotesnej nádoby a uskladniť v chladničke na neskoršie maškrtenie. 

nepečené mrkvové guľky tabuľka nutričných hodnôt