Tak tento dezert sa veľmi rýchlo zaradil medzi našich obľúbencov. Milujeme jeho ľahkú prípravu, bielkovinami nabité zloženie aj skvelú chuť. A to, ako dokonale vyzerá, je už len príjemná čerešnička. Vykúzliť túto pruhovanú štruktúru nie je vôbec ťažké, s naším návodom to zvládne každý. Uvidíte, že touto dobrotou okúzlite svoje chuťové poháriky, ale aj maškrtné jazýčky vašich priateľov.
Budeme potrebovať:
- 500 g jemného odtučneného tvarohu
- 250 g hrudkovitého odtučneného tvarohu
- 70 ml polotučného mlieka
- 50 ml javorového sirupu
- 20 g kakaa
- 2 vajcia
- 1 banán
- 1 balenie práškového vanilkového pudingu
- vanilkové flavor drops podľa chuti
Mohli by vás zaujímať tieto produkty:
Postup:
Banán, vajcia, javorový sirup a hrudkovitý tvaroh rozmixujeme tyčovým mixérom. Potom pridáme jemný tvaroh, pudingový prášok, mlieko (50 ml) a vanilkové flavor drops podľa chuti. Opäť dôkladne premixujeme. Túto tvarohovú zmes rozdelíme na dve polovice, do jednej primiešame kakao a pridáme zvyšných 20 ml mlieka, obe časti by potom mali mať približne rovnakú konzistenciu.
Potom si vezmeme tortovú formu (naša mala priemer 20 cm), ktorú si vyložíme papierom na pečenie. Striedavo do nej nalievame bielu aj hnedú tvarohovú zmes. Vždy ju lejeme do stredu, aby sme vytvorili pruhovaný efekt. Takto postupujeme, pokiaľ nespotrebujeme obe tvarohové zmesi.
Rúru si vyhrejeme na 170 °C a dáme piecť na 45 minút. Potom dezert necháme vychladnúť, odkrojíme si poriadny kúsok a vychutnáme si ho.
| Nutričné hodnoty | 1 PORCIA (CELKOM 10 PORCIÍ) |
|---|---|
| Energetická hodnota | 114 kcal |
| Bielkoviny | 12 g |
| Sacharidy | 12 g |
| Tuky | 2 g |
Pokiaľ máte radi bielkovinami nabité dezerty, ktoré sa skvele hodia aj pri chudnutí, bude tento cheesecake super voľbou.
Neváhajte a zdieľajte s nami vaše výtvory na sociálnych sieťach označením #gymbeamsk.
Riedke to je úplne takze niekde nastala chyba asi ta gramaz na recepte nejak úplne nesedí …. Simonka asi to treba upraviť lebo pri mixovani tycovym mixerom je z toho blato a nemá to takú hustú konzistenciu 👍
Zobraziť odpovedeMilý Tomáš, pri tomto recepte je gramáž v poriadku a redšia konzistencia je tam dokonca zámerom. To, čo sa môže javiť ako „blato“, je nutné na to, aby sa cesto vo forme rozlievalo a vytvorili sa pruhy. Keby bolo cesto husté, efekt by nevznikol. V rúre to vďaka pudingu a vajciam krásne stuhne, len treba dať pozor, aby bol použitý hrudkovitý tvaroh bez prebytočnej tekutiny, ako je na obrázku ingrediencií. Skúste tomu dať šancu presne takto, veríme, že výsledok bude stáť za to! Majte príjemný deň 🙂