Tento dezert je ideálny pre každého, kto neobľubuje pečenie, ale chce si pochutiť na sladkej dobrote. Kombinácia ryže, kokosového mlieka a zrelého manga vás prenesie až do Thajska, kde na túto dobrotu narazíte snáď na každom rohu. A od tejto chvíle už sa bude pravidelne objavovať aj vo vašom jedálničku.
Budeme potrebovať:
- 200 g sushi ryže
- 200 ml kokosového mlieka
- 40 g trstinového cukru
- 1 zrelé mango
- ½ ČL soli
- čierny sezam podľa chuti
Mohli by vás zaujímať tieto produkty:
Postup:
Začneme prípravou sushi ryže, ktorú uvaríme podľa návodu. Kokosové mlieko premiešame s cukrom, soľou a krátko povaríme, kým sa cukor nerozpustí. ¾ takto pripraveného kokosového krému premiešame s horúcou uvarenou ryžou a necháme vychladiť.
Zvyšný kokosový krém ešte chvíľu povaríme, potrebujeme, aby bol trošku hustejší. Keď je ryža vychladená, podávame ju so zrelým mangom nakrájaným na plátky a preliatu kokosovým krémom. Na záver všetko posypeme čiernym sezamom a môžeme servírovať.
| Energetická hodnota | 497 kcal |
| Bielkoviny | 6 g |
| Sacharidy | 87 g |
| Tuky | 13 g |
| Vláknina | 4 g |
Ak chcete aj z pohodlia domova okúsiť chuť exotiky, túto dobrotu rozhodne musíte vyskúšať.
Neváhajte a zdieľajte s nami svoje výtvory na sociálnych sieťach označením #gymbeamsk.
Pridať komentár