Najlepšie z kategórie nočné proteíny
Nočné proteíny je kategória s proteínmi, ktoré sú zvyčajne tvorené pomaly vstrebateľnými bielkovinami. Typicky tak ide o kazeínové proteíny v podobe micelárneho kazeínu, v určitých prípadoch, samozrejme, nájdete v zložení v menšom množstve aj prímesi iných proteínov, ako je napríklad srvátkový koncentrát alebo mliečny proteín, vďaka čomu vzniká zmes obsahujúca rýchlo a pomaly vstrebateľné bielkoviny.
Samotný micelárny kazeín sa vyrába procesom mikrofiltrácie z čerstvého a odstredeného kravského mlieka a obvykle obsahuje 70 – 80 % bielkovín. Tie sa vstrebávajú postupne s rýchlosťou približne 6 g/h, čo je pomalšie ako pri srvátkových proteínoch, ktoré sa vstrebávajú s rýchlosťou 10 g/h. Aj to je dôvod, prečo ho ľudia používajú ako proteín pred spaním na noc a nahrádzajú ním napríklad tvaroh. Za túto pomalšiu vstrebateľnosť je zodpovedná špecifická guľovitá štruktúra proteínu zvaná micely. Ak vás čaká dlhší čas bez jedla a chcete zásobiť svaly kvalitnými bielkovinami, tento typ bielkovín je pre vás ako stvorený. Ukážkovými zástupcami pomaly vstrebateľných nočných proteínov z tejto kategórie sú micelárny kazeín či FueNight.



Nie je na sklade
Nie je na sklade
Nie je na skladePoložky 1-6 z celkového počtu 6