Aminokyseliny a ich účinky:

• sú základnou stavebnou bielkovín a svalov
• pomáhajú rastu svalovej hmoty
• podporujú rýchlu regeneráciu svalstva
• zabraňujú katabolizmu svalového tkaniva

BCAA a ich účinky:

• sú najdôležitejšie anabolické esenciálne aminokyseliny
• zvyšujú kvalitu a množstvo svalovej hmoty
• pomáhajú regenerovať svalové tkanivo
• zabraňujú katabolickým procesom
• regulujú hladinu cukru v krvi

Rozdelenie aminokyselín podľa zloženia:

Komplexné aminokyseliny sú výživové doplnky, ktoré v sebe spájajú vyvážené množstvo esenciálnych a neesenciálnych aminokyselín. Tieto aminokyseliny pôsobia navzájom synergicky a dopĺňajú sa. Je to teda komplex aminokyselín dôležitých najmä pre rast svalovej hmoty a jej posilnenie, ale sú vhodné aj pri diétach. Určite oceníte aj to, že nezaťažujú tráviaci systém.

Jednozložkové aminokyseliny je kategória produktov, v ktorej nájdete všetky dôležité aminokyseliny samostatne, teda nie v kombinácii s inými. Patria sem: leucín, arginín, glutamín, lyzín, taurín, citrulín malát a mnohé ďalšie. Bielkoviny a v nich obsiahnuté aminokyseliny sú dôležité pre všetkých, ale najmä pre tých, ktorí túžia po zdravom naberaní kvalitnej svalovej hmoty. Nie vždy je možné prijať optimálne množstvo aminokyselín zo stravy, preto je dobré ich užívať aj vo forme doplnkov. Väčšina z nich prechádza procesom hydrolyzácie, vďaka čomu nezaťažujú trávenie.

BCAA: Leucín, Izoleucín a Valín

Leucín je esenciálna aminokyselina s rozvetveným reťazcom, teda BCAA. Je zároveň najsilnejším aktivátorom proteínu v anabolickom procese, teda pri syntéze svalových bielkovín. Leucín je známy aj tým, že bráni katabolizmu a rozpadu svalových vlákien. Navyše znižuje hladinu glukózy v krvi a preto je veľmi prospešný pri diéte a chudnutí.

Izoleucín je esenciálna aminokyselina, ktorá v spojení s leucínom a valínom zvyšujú fyzickú vytrvalosť a pomáhajú zásobovať svaly energiou. Izoleucín je potrebný pre tvorbu hemoglobínu a zároveň reguluje hladinu cukru v krvi. Nájsť ho môžete v mäse, orechoch, rybách či sójových produktoch.

Valín  je aminokyselina, ktorá je súčasťou BCAA. Dokáže svalovému tkanivu okamžite dodať potrebnú energiu. Udržuje rovnováhu dusíkatých látok v tele, stimuluje metabolizmus svalov a regeneráciu tkanív. Obsahujú ho potraviny ako napríklad hríby, mäso, burské oriešky či mliečne produkty.